Manager Restauration Rapide Lancement restaurant

KFC Pierry; Pierry; Sur place; EUR 22 000 - 27 000; Plein temps

Résumé du poste

KFC Pierry recrute des Managers H/F en CDI à temps plein pour le futur restaurant de Pierry. Après une formation de deux mois, vous contribuerez au lancement et au bon fonctionnement du site, en organisant les services, en gérant les équipes et en assurant l'expérience client.

Vous aimez le terrain, avez le sens de l'organisation et du contact client. Disponibilité en soirée et le week-end est requise; évolution possible vers le poste de Directeur de site.

Qualifications

• Expérience en management souhaitée.
• Disponible en soirées et week-ends.
• Motivation et potentiel managérial pris en compte sans diplôme obligatoire.
• Connaissance des règles d'hygiène HACCP appréciée.

Responsabilités

• Organiser et superviser les services au quotidien.
• Encadrer, former et motiver les équipes.
• Veiller au respect des standards KFC : qualité, rapidité, hygiène et satisfaction client.
• Gérer plannings, stocks, caisses et priorités opérationnelles.
• Suivre les indicateurs de performance (CA, qualité, food cost).
• Gérer les imprévus et garantir une expérience client irréprochable.
• Participer au recrutement et à l'intégration des équipiers.

Connaissances

Leadership

Gestion d'équipe

Planification

Service client

Description du poste

KFC Pierry recrute des Managers H/F en CDI à temps plein pour le futur restaurant de Pierry. Après une formation de deux mois, vous contribuerez au lancement et au bon fonctionnement du site, en organisant les services, en gérant les équipes et en assurant l'expérience client.

Vous aimez le terrain, avez le sens de l'organisation et du contact client. Disponibilité en soirée et le week-end est requise; évolution possible vers le poste de Directeur de site.