Manager restauration rapide - H/F

Bertrand Franchise; La Barre-en-Ouche; Sur place; EUR 28 000 - 42 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Handi-accueillants

Formation sur mesure

Expérience terrain valorisante

Résumé du poste

Burger King France recherche un manager de restaurant passionné, capable de diriger une équipe et d’atteindre les objectifs quotidiens. Vous reporterez au directeur et serez chargé.e d’entretenir et faire grandir la flamme au sein de votre équipe.

Vous transmettrez les règles d’hygiène et sécurité BURGER KING®, animerez les services et développerez les ventes tout en gérant les indicateurs de performance. Poste en France, formation sur mesure et opportunités d’évolution.

Qualifications

• Expérience réussie dans le management et idéalement dans la restauration.
• Esprit d’équipe et sens des responsabilités.
• Goût du challenge et envie d’évoluer dans un cadre dynamique.

Responsabilités

• Entretenir et faire grandir les compétences de votre équipe.
• Faire rayonner les valeurs BURGER KING® auprès des équipes.
• Transmettre les règles d’hygiène et de sécurité BURGER KING®.
• Gérer le quotidien du restaurant (caisses, plannings, approvisionnements).
• Faire monter les ventes et atteindre les objectifs.
• Suivre les indicateurs (pertes, CA, main-d’œuvre) et proposer des corrections.

Connaissances

Sens des responsabilités

Envie de faire grandir une équipe

Goût du challenge

Gestion managériale

Gourmandise et curiosité

Enthousiasme et agilité

Description du poste

Entreprise en pleine croissance cherche managers qui ont fini leur croissance.

Mission

Si Vous Nous Recrutez En Tant Que Manager De Restaurant, Vous Serez Sous La Responsabilité Du / De La Directeur.trice De Restaurant Et Serez Chargé.e De

• Entretenir et faire grandir la flamme au sein de votre équipe en développant les compétences de chacun
• Faire rayonner les valeurs BK auprès de vos équipes (satisfaction client, rire et sourire, ...)
• Transmettre les bons réflexes hygiène et sécurité BURGER KING®
• Gérer à chaud le quotidien du restaurant (caisses, plannings, approvisionnements, animation équipe…)
• Enflammer les ventes (atteinte de vos objectifs, temps de service…)
• Suivre la cuisson de vos indicateurs de gestion (pertes, CA, main d’œuvre), et apporter des solutions correctives

Et oui, ça fait beaucoup. Mais vous n’êtes pas sans savoir qu’on est des gourmands !

Profil

Vous Avez

• Le sens des responsabilités
• L’envie de faire grandir une équipe
• Le goût du challenge et l’envie de mettre le feu à votre carrière
• Une expérience réussie dans le management et idéalement dans la restauration
• La gourmandise et la curiosité comme plus gros défauts
• L’enthousiasme et l’agilité comme plus grandes qualités

Nous Avons

• Des équipes de 30 personnes à enflammer (en moyenne)
• Un développement ambitieux
• Un parcours de formation sur mesure
• Une expérience terrain valorisante voire inoubliable
• Une ambiance à enflammer la piste (et parfois les foules)
• Des opportunités dans toute la France

Et ce n’est qu’un début…pour vous et entre nous. Alors, à vous d’écrire votre BK Story !

Pssst… ! Comme le WHOPPER®, notre offre est présente tout au long de l’année. Si ce n’est pas aujourd’hui, ce sera sûrement demain ! Du coup, on garde bien au chaud votre candidature.

Sachez que chez Burger King on a très à cœur de donner sa chance à tout le monde, c’est pourquoi nos postes sont handi-accueillants.

Compétences

• Administratif
• Sens de l'humour
• Gestion RH
• Management
• Le goût du challenge