Manager restauration rapide - H/F

Bertrand Franchise; Seclin; Sur place; EUR 34 000 - 42 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Formation sur mesure

Ambiance motivante

Opportunités nationales

Résumé du poste

Burger King France recherche des managers de restaurant prêts à prendre la responsabilité du quotidien sous la supervision du Directeur ou de la Directrice de Restaurant et à dynamiser une équipe moyenne de 30 personnes.

Vous développez les compétences, transmettez les bonnes pratiques d’hygiène et sécurité, gérez les plannings, les caisses et les stocks, tout en visant les objectifs commerciaux et une expérience client inoubliable, dans un cadre handi-accueillant.

Qualifications

• Expérience avérée en management et en restauration idéalement.
• Capacité à coacher et développer les compétences d'équipe.
• Sens aigu des responsabilités et de l'organisation.
• Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité.
• Garantir la satisfaction client et le rythme du service.

Responsabilités

• Animer et développer les compétences de l'équipe.
• Transmettre les bonnes pratiques d'hygiène et sécurité BURGER KING®.
• Gérer le quotidien du restaurant (caisses, plannings, approvisionnements).
• Enflammer les ventes et atteindre les objectifs fixés.
• Suivre les indicateurs de gestion et proposer des solutions.
• Veiller à l'expérience client et à la qualité du service.

Connaissances

Le goût du challenge

Management

Gestion RH

Administratif

Sens de l'humour

Description du poste

Entreprise en pleine croissance cherche managers qui ont fini leur croissance.

Mission

Si Vous Nous Recrutez En Tant Que Manager De Restaurant, Vous Serez Sous La Responsabilité Du / De La Directeur.trice De Restaurant Et Serez Chargé.e De

• Entretenir et faire grandir la flamme au sein de votre équipe en développant les compétences de chacun
• Faire rayonner les valeurs BK auprès de vos équipes (satisfaction client, rire et sourire, ...)
• Transmettre les bons réflexes hygiène et sécurité BURGER KING®
• Gérer à chaud le quotidien du restaurant (caisses, plannings, approvisionnements, animation équipe…)
• Enflammer les ventes (atteinte de vos objectifs, temps de service…)
• Suivre la cuisson de vos indicateurs de gestion (pertes, CA, main d’œuvre), et apporter des solutions correctives

Et oui, ça fait beaucoup. Mais vous n’êtes pas sans savoir qu’on est des gourmands !

Profil

Vous Avez

• Le sens des responsabilités
• L’envie de faire grandir une équipe
• Le goût du challenge et l’envie de mettre le feu à votre carrière
• Une expérience réussie dans le management et idéalement dans la restauration
• La gourmandise et la curiosité comme plus gros défauts
• L’enthousiasme et l’agilité comme plus grandes qualités

Nous Avons

• Des équipes de 30 personnes à enflammer (en moyenne)
• Un développement ambitieux
• Un parcours de formation sur mesure
• Une expérience terrain valorisante voire inoubliable
• Une ambiance à enflammer la piste (et parfois les foules)
• Des opportunités dans toute la France

Et ce n’est qu’un début…pour vous et entre nous. Alors, à vous d’écrire votre BK Story !

Pssst… ! Comme le WHOPPER®, notre offre est présente tout au long de l’année. Si ce n’est pas aujourd’hui, ce sera sûrement demain ! Du coup, on garde bien au chaud votre candidature.

Sachez que chez Burger King on a très à cœur de donner sa chance à tout le monde, c’est pourquoi nos postes sont handi-accueillants.

Compétences

• Le goût du challenge
• Management
• Gestion RH
• Administratif
• Sens de l'humour