Manager Restauration Rapide – Expérience Client

KING 02; Chauny; Sur place; EUR 21 000 - 26 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Restauration

Résumé du poste

KING 02 recrute un manager capable de piloter une équipe et d'assurer une expérience client de qualité, dans un cadre CDI et restaurant rapide. Vous superviserez l'équipe, gérerez les plannings et développerez les compétences tout en respectant HACCP et les normes de l'enseigne.

Vous serez responsable du pilotage opérationnel (chiffre d'affaires, TVA, pertes) et du management quotidien, avec des amplitudes horaires et une gestion des stocks et commandes pour optimiser les coûts.

Qualifications

• Expérience en gestion d'équipe.
• Bonne relationnel et sens du service.
• Disponibilité horaires et travail le weekend.

Responsabilités

• Gérer et animer l'équipe, fédérer et motiver.
• Piloter l'activité via les indicateurs de performance et actions correctives.
• Veiller à l'hygiène et aux standards (HACCP) et à la sécurité.
• Superviser les stocks, commandes fournisseurs et coûts.
• Garantir un accueil irréprochable et gérer les situations complexes avec diplomatie.

Connaissances

Management d'équipe

Leadership

Relation client

Organisation

Formation

Employé qualifié

Description du poste

KING 02 recrute un manager capable de piloter une équipe et d'assurer une expérience client de qualité, dans un cadre CDI et restaurant rapide. Vous superviserez l'équipe, gérerez les plannings et développerez les compétences tout en respectant HACCP et les normes de l'enseigne.

Vous serez responsable du pilotage opérationnel (chiffre d'affaires, TVA, pertes) et du management quotidien, avec des amplitudes horaires et une gestion des stocks et commandes pour optimiser les coûts.