Manager Restauration Rapide en Alternance — Leadership

ENACO; Chambray-lès-Tours; In loco; EUR 9000 - 11.000; Tempo pieno

Vantaggi offerti da questo lavoro

Formation 100 % en ligne

Descrizione del lavoro

ENACO, première école de commerce 100 % en ligne, recrute pour l'une de ses entreprises partenaires un(e) Manager en Restauration Rapide en apprentissage à Chambray-lès-Tours (37).

Vous intégrerez une enseigne de restauration rapide et piloterez l'équipe, la gestion opérationnelle et l'expérience client.

Vous préparez le Titre Professionnel Manager d'Établissement Marchand (TP MEM) – Niveau 5 (Bac+2) tout en évoluant dans un cadre 100 % à distance et rémunéré selon le contrat d'apprentissage.

Competenze

• Vous possédez obligatoirement le permis B.
• Vous êtes dynamique et souhaitez évoluer vers des fonctions managériales.
• Vous savez prendre des initiatives et faire preuve d'autonomie.
• Vous aimez le travail en équipe et avez un bon sens du relationnel.

Mansioni

• Accueillir et accompagner les clients pour garantir une expérience de qualité.
• Participer à l'organisation et à la coordination des activités quotidiennes du restaurant.
• Accompagner, motiver et encadrer les membres de l'équipe dans leurs missions.
• Veiller à la qualité du service et à la satisfaction des clients.
• Participer à la gestion des stocks, des commandes et du suivi des approvisionnements.
• Contribuer au suivi des performances commerciales et à l'atteinte des objectifs du restaurant.
• Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Participer à la gestion des plannings et à la répartition des tâches.
• Faire preuve de polyvalence en intervenant sur les différents postes du restaurant selon les besoins.

Conoscenze

Sens du relationnel

Esprit d'équipe

Organisation

Autonomie

Initiative

Réactivité

Gestion d'équipe

Formazione

Titre Professionnel Manager d'Établissement Marchand (TP MEM) – Niveau 5 (Bac+2)

Descrizione del lavoro

ENACO, première école de commerce 100 % en ligne, recrute pour l'une de ses entreprises partenaires un(e) Manager en Restauration Rapide en apprentissage à Chambray-lès-Tours (37).

Vous intégrerez une enseigne de restauration rapide et piloterez l'équipe, la gestion opérationnelle et l'expérience client.

Vous préparez le Titre Professionnel Manager d'Établissement Marchand (TP MEM) – Niveau 5 (Bac+2) tout en évoluant dans un cadre 100 % à distance et rémunéré selon le contrat d'apprentissage.