MANAGER RESTAURATION RAPIDE

AQUANTIS l Cabinet de recrutement; Auxerre; On-site; EUR 24,000 - 26,000; Full time

Benefits offered by this job

Rémunération fixe 24/26K€

Prime sur objectif

CDI 35H

Job summary

AQUANTIS l Cabinet de recrutement propose un poste de Manager en restauration rapide.

Vous assurez l'animation et le soutien des équipes, garantissez la qualité du service et le respect des normes, même en période de forte affluence. CDI 35h, localisation Auxerre et alentours, rémunération fixe 24–26 k€ brut annuel + variable et primes.

Qualifications

• Profil recherché : expérience d’au moins 1 an dans la restauration rapide en emploi polyvalent, formateur ou manager.
• Dynamique et organisé(e), capable de gérer les priorités en période de forte activité.
• Esprit d’équipe et pédagogie, envie de transmettre ses connaissances.

Responsibilities

• Animer, accompagner et motiver une équipe au quotidien.
• Organiser le travail et répartir les missions pendant les services.
• Veiller au respect des normes de qualité, d’hygiène et de sécurité alimentaire.
• Former les équipiers et contribuer à leur montée en compétences.
• Garantir la satisfaction des clients et gérer les situations en service.
• Participer au suivi des objectifs et à la performance du restaurant.
• Veiller au bon fonctionnement opérationnel lors des périodes de forte affluence.

Job description

MANAGER EN RESTAURATION RAPIDE H/F

Dans le cadre de son développement, notre client, acteur reconnu de la restauration rapide, recherche un Manager H/F pour renforcer ses équipes.

Description du poste :

En tant que Manager, vous êtes un véritable pilier du restaurant. Vous accompagnez les équipes au quotidien, veillez au bon déroulement des services et garantissez une expérience client de qualité, dans le respect des standards de l’enseigne.

Vos missions principales :

• Animer, accompagner et motiver une équipe au quotidien.
• Organiser le travail et répartir les missions pendant les services.
• Veiller au respect des normes de qualité, d’hygiène et de sécurité alimentaire.
• Former les équipiers et contribuer à leur montée en compétences.
• Garantir la satisfaction des clients et gérer les situations rencontrées en service.
• Participer au suivi des objectifs et contribuer à la performance du restaurant.
• Veiller au bon fonctionnement opérationnel de l’établissement, notamment lors des périodes de forte affluence.

Profil recherché :

• Vous justifiez de minimum un an d’expérience au sein d’un acteur de la restauration rapide en qualité d'employé polyvalent, formateur ou manager.
• Vous souhaitez évoluer vers un poste à responsabilités et accompagner une équipe au quotidien.
• Dynamique et organisé(e), vous savez gérer les priorités et maintenir un service de qualité, même en période de forte activité.
• Vous disposez d’un bon esprit d’équipe, faites preuve de pédagogie et aimez transmettre vos connaissances.

Pourquoi les rejoindre :

• Rémunération : 24/26K€ fixe brut + variable
• Prime sur objectif, prime annuelle.
• CDI 35H, 3j de travail 2J de repos, horaire tournant.

Processus de recrutement :

• Premier entretien avec le cabinet de recrutement.
• Second entretien avec la directrice du restaurant et le dirigeant.

Localisation

• Postes à pourvoir sur les secteurs d’Auxerre de Tonnerre et de Châtillon-sur-Seine.