Manager Restauration: Leadership & Service d'Excellence

Adecco Guyane; Kourou; Sur place; EUR 30 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Adecco Guyane recherche un(e) MANAGER RESTAURATION H/F pour rejoindre son client à Cayenne. La personne sélectionnée sera responsable de l’accueil client, de la qualité de service, et de la gestion opérationnelle du restaurant.

Une formation en hôtellerie-restauration est souhaitée, ainsi qu'une expérience dans un rôle similaire. Le contrat est en CDI et nécessite des horaires décalés incluant week-ends et jours fériés.

Qualifications

• Formation en hôtellerie-restauration souhaitée.
• Expérience en restauration commerciale ou rapide requise.
• Compétences en management d'équipe.

Responsabilités

• Assurer la satisfaction client et la qualité de service.
• Gérer les opérations quotidiennes du restaurant.
• Former et superviser les équipes.

Connaissances

Gestion de la clientèle

Qualité de service

Management d'équipe

Respect des normes HACCP

Formation

Bac à Bac +3 en hôtellerie-restauration ou équivalent

Description du poste

Adecco Guyane recherche un(e) MANAGER RESTAURATION H/F pour rejoindre son client à Cayenne. La personne sélectionnée sera responsable de l’accueil client, de la qualité de service, et de la gestion opérationnelle du restaurant.

Une formation en hôtellerie-restauration est souhaitée, ainsi qu'une expérience dans un rôle similaire. Le contrat est en CDI et nécessite des horaires décalés incluant week-ends et jours fériés.