Manager Restauration — Leadership, Performance & Équipe

Bertrand Franchise

Saint-Dié-des-Vosges

Sur place

EUR 36 000 - 48 000

Plein temps

Il y a 27 heures
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Résumé du poste

Burger King France recherche des managers de restaurant ambitieux, prêts à superviser le quotidien d'un établissement et à encadrer une équipe d'environ 30 personnes. Vous rapporterez au Directeur de Restaurant et contribuerez à faire grandir les talents internes.

Vous serez chargé(e) d'appliquer les standards BURGER KING, de conduire les ventes et d'assurer une expérience client de qualité, tout en assurant l'animation et la cohésion de l'équipe sur le terrain.

Qualifications

  • Expérience avérée en management, idéalement en restauration rapide.
  • Responsable et capable de motiver une équipe.
  • Capacité à gérer les plannings, les stocks et l'animation d'équipe.

Responsabilités

  • Entretenir et faire grandir les compétences de l'équipe.
  • Faire rayonner les valeurs BURGER KING auprès des équipes.
  • Transmettre les réflexes d'hygiène et sécurité BURGER KING.
  • Gérer le quotidien du restaurant (caisses, plannings, approvisionnements).
  • Piloter les ventes et les indicateurs de gestion.

Connaissances

Management
Gestion RH
Administratif
Sens de l'humour
Le goût du challenge

Description du poste

Burger King France recherche des managers de restaurant ambitieux, prêts à superviser le quotidien d'un établissement et à encadrer une équipe d'environ 30 personnes. Vous rapporterez au Directeur de Restaurant et contribuerez à faire grandir les talents internes.

Vous serez chargé(e) d'appliquer les standards BURGER KING, de conduire les ventes et d'assurer une expérience client de qualité, tout en assurant l'animation et la cohésion de l'équipe sur le terrain.

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