Manager Restauration — Leadership, Agilité et Ambition

Bertrand Franchise

Bondues

On-site

EUR 32,000 - 52,000

Full time

4 days ago
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Handi-accueillants
Formation sur mesure

Job summary

Burger King France recherche des managers de restaurant prêts à prendre en main une équipe motivée et à se développer dans un cadre stimulant. Sous la responsabilité du Directeur.trice de Restaurant, vous serez chargé.e de fédérer et former votre équipe autour des standards BURGER KING.

Vous gèrerez les opérations quotidiennes, veillerez à l’hygiène et à la sécurité, et contribuerez activement à l’atteinte des objectifs.

Qualifications

  • Expérience réussie dans le management et idéalement dans la restauration.
  • Le sens des responsabilités et l'envie de faire grandir une équipe.
  • Enthousiasme et agilité comme qualités clés.

Responsibilities

  • Entretenir et faire grandir la flamme au sein de votre équipe en développant les compétences de chacun
  • Faire rayonner les valeurs BURGER KING auprès de vos équipes
  • Transmettre les bons réflexes hygiène et sécurité BURGER KING
  • Gérer à chaud le quotidien du restaurant (caisses, plannings, approvisionnements, animation équipe…)
  • Enflammer les ventes (atteinte de vos objectifs, temps de service…)
  • Suivre la cuisson de vos indicateurs de gestion (pertes, CA, main d’œuvre), et apporter des solutions correctives

Skills

Gestion d'équipe
Management
Gestion RH
Administratif
Sens de l'humour

Job description

Burger King France recherche des managers de restaurant prêts à prendre en main une équipe motivée et à se développer dans un cadre stimulant. Sous la responsabilité du Directeur.trice de Restaurant, vous serez chargé.e de fédérer et former votre équipe autour des standards BURGER KING.

Vous gèrerez les opérations quotidiennes, veillerez à l’hygiène et à la sécurité, et contribuerez activement à l’atteinte des objectifs.

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