Manager Restauration Rapide — Leadership & Ambition

Burger King France

Hambach

Sur place

EUR 32 000 - 52 000

Plein temps

Il y a 40 heures

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Résumé du poste

Burger King France recherche un(e) Manager de restaurant pour diriger une équipe d’environ 30 personnes et assurer le développement des compétences, l’application des standards et l’atteinte des objectifs commerciaux. Vous porterez les valeurs BK au quotidien, veillerez à l’hygiène et à la sécurité et piloterez le quotidien du restaurant: caisse, planning, approvisionnement et animation d’équipe.

Vous êtes sens des responsabilités, aimez former une équipe et relever des défis.

Qualifications

Avoir le sens des responsabilités.
Envie de faire grandir une équipe.
Goût du challenge et envie de faire progresser votre carrière.
Expérience en management, idéalement dans la restauration.
Gourmandise et curiosité comme défauts assumés.
Enthousiasme et agilité comme qualités majeures.

Responsabilités

Entretenir et faire grandir la flamme au sein de votre équipe en développant les compétences de chacun
Faire rayonner les valeurs BK auprès de vos équipes (satisfaction client, rire et sourire, ...)
Transmettre les bons réflexes hygiène et sécurité BURGER KING®
Gérer à chaud le quotidien du restaurant (caisses, plannings, approvisionnements, animation équipe…)
Enflammer les ventes (atteinte de vos objectifs, temps de service…)
Suivre la cadence de vos indicateurs de gestion (pertes, CA, main d’œuvre), et apporter des solutions correctives