Manager Restauration - Leader Équipe & Performance

Burger King Services; Saint-Étienne; Sur place; EUR 29 000 - 42 000; Plein temps

Résumé du poste

Burger King Services à Saint-Étienne recherche un Manager de restaurant pour diriger une équipe motivée et développer les compétences des collaborateurs, afin d’offrir une expérience client de qualité.

Vous portez les valeurs BK, assurez le respect des règles d’hygiène et de sécurité, gérez les caisses, les plannings et les approvisionnements, et stimulez les ventes tout en suivant les indicateurs de gestion et en proposant des actions correctives.

Responsabilités

• Entretenir et faire grandir la flamme au sein de votre équipe en développant les compétences de chacun
• Faire rayonner les valeurs BK auprès de vos équipes (satisfaction client, rire et sourire, ...)
• Transmettre les bons réflexes hygiène et sécurité BURGER KING®
• Gérer à chaud le quotidien du restaurant (caisses, plannings, approvisionnements, animation équipe…)
• Enflammer les ventes (atteinte de vos objectifs, temps de service…)
• Suivre la cuisson de vos indicateurs de gestion (pertes, CA, main d’œuvre), et apporter des solutions correctives

Description du poste

Burger King Services à Saint-Étienne recherche un Manager de restaurant pour diriger une équipe motivée et développer les compétences des collaborateurs, afin d’offrir une expérience client de qualité.

Vous portez les valeurs BK, assurez le respect des règles d’hygiène et de sécurité, gérez les caisses, les plannings et les approvisionnements, et stimulez les ventes tout en suivant les indicateurs de gestion et en proposant des actions correctives.