Manager Restauration (h/f) (H/F)

ADECCO; Champs; Sur place; EUR 32 000 - 42 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Repas sur place

12-13e mois

Prime variable 3-6% du salaire brut

Prime d'ancienneté au bout d'un an

Résumé du poste

Adecco recrute pour son client, spécialisé dans la restauration rapide et basé à Champs (63440), un Manager Restauration (h/f) en CDI. Vous superviserez et coordonnerez l'ensemble des activités de restauration, gérerez les stocks et la satisfaction client, et encadrerez une équipe opérationnelle.

Profil recherché: au moins 1 an d'expérience dans un poste similaire, excellente gestion d'équipe, maîtrise des normes d'hygiène et sécurité alimentaire, et capacité à piloter les coûts et planning.

Qualifications

• Expérience minimale d'un an dans un poste similaire.
• Maîtrise des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Responsabilités

• Superviser et coordonner l'ensemble des activités de restauration.
• Gérer les stocks et le coût journalier.
• Assurer la satisfaction des clients et encadrer l'équipe.
• Planifier et organiser le planning de travail.

Connaissances

Gestion d'équipe

Planification opérationnelle

Gestion des stocks

Gestion des coûts

Hygiène et sécurité alimentaire

Expérience managériale

Description du poste

L'agence Adecco recrute pour son client, spécialisé dans le domaine de la restauration de type rapide et basé à Champs (63440), en CDI un Manager Restauration (h/f). Votre rôle consistera à superviser et coordonner l'ensemble des activités de restauration, assurer la gestion quotidienne du restaurant, garantir la satisfaction des clients, gérer les stocks, ainsi que motiver et encadrer l'équipe. Profil : Nous recherchons un candidat avec au moins 1 an d'expérience dans un poste similaire, doté d'excellentes compétences en gestion d'équipe, planification opérationnelle, gestion des stocks, gestion des coûts, ainsi qu'une parfaite connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

En rejoignant notre client, vous bénéficierez de repas pris en charge sur place, d'un 13ème mois, ainsi que d'une prime variable entre 3 et 6% du salaire brut annuel, prime d'ancienneté au bout d'un an. Le poste est à pourvoir dès que possible, avec un horaire de travail en journée à temps plein. Le planning pouvant s'étendre du lundi au dimanche, de 8h à 22h30. (Majoration des dimanches de 10%) Le lieu du poste n'est pas accessible en transport en commun, parking salarié accessible hors autoroute.

Passionné(e) par la restauration et le management d'équipe ? Ce poste est fait pour vous. Adecco s'engage à promouvoir la diversité et l'égalité des chances. Toute information liée à la candidature est traitée avec la plus stricte confidentialité.

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 35H/semaine Travail en journée

• Salaire selon profil

Expérience

• 6 Mois Cette expérience est indispensable

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Activités des agences de travail temporaire