Manager Restauration - CDI 35h | Weekend & Soirées

Jour; Paris; Sur place; EUR 30 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise de restauration à Paris recherche un Responsable de l'établissement pour gérer une équipe de 3 à 5 personnes. Vous serez responsable de l'animation de l'équipe, de la dynamisation des ventes et du contrôle des stocks. Le rôle exige également de servir les clients et de gérer la caisse selon les normes d'hygiène. Un bon relationnel, des compétences en gestion et une disponibilité le week-end sont essentiels. Rejoignez-nous pour relever des défis dans un environnement dynamique.

Qualifications

• Être diplomate et avoir un excellent relationnel.
• Avoir un vrai sens du management.
• Être à l'aise avec l'administration.

Responsabilités

• Manager l'équipe et gérer le planning.
• Servir la clientèle.
• Gérer les stocks et commandes.
• Éditer les résultats journaliers.
• Appliquer les règles d’hygiène.

Connaissances

Leadership

Gestion d'équipe

Gestion de planning

Compétences relationnelles

Polyvalence

Description du poste

Une entreprise de restauration à Paris recherche un Responsable de l'établissement pour gérer une équipe de 3 à 5 personnes. Vous serez responsable de l'animation de l'équipe, de la dynamisation des ventes et du contrôle des stocks. Le rôle exige également de servir les clients et de gérer la caisse selon les normes d'hygiène. Un bon relationnel, des compétences en gestion et une disponibilité le week-end sont essentiels. Rejoignez-nous pour relever des défis dans un environnement dynamique.