Manager Rayon Charcuterie & Traiteur - Junior

Carrefour; La Valette-du-Var; Sur place; EUR 24 000 - 32 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

215 jours/an

13,5 mois salaire

Bonus annuel

Mutuelle & prévoyance

12% remise

Résumé du poste

Carrefour recherche un Manager rayon Charcuterie / Traiteur junior à La Valette-du-Var pour prendre la responsabilité opérationnelle du rayon et maximiser la performance du centre de profit.

Vous dirigerez une équipe d'une dizaine de collaborateurs, assurerez le respect des règles d'hygiène et assurerez une dynamique commerciale soutenue tout en restant attentif à la qualité et à la satisfaction client.

Qualifications

• CAP Boucherie/charcuterie requis et connaissances techniques du métier.
• Expérience en management et capacité à organiser et anticiper les activités.
• Bonnes aptitudes en communication et adaptation à toutes les situations.

Responsabilités

• Préparer les produits en respectant les techniques et les normes de traçabilité.
• Garantir la satisfaction de tous les clients.
• Gérer un compte d'exploitation.
• Manager une équipe d'une dizaine de collaborateurs.
• Veiller au respect des règles d'hygiène.
• Assurer la dynamique commerciale du rayon boucherie et charcuterie.
• Mobilité géographique exigée.

Connaissances

Management

Communication

Organisation

Formation

CAP Boucherie / charcuterie

Description du poste

Carrefour recherche un Manager rayon Charcuterie / Traiteur junior à La Valette-du-Var pour prendre la responsabilité opérationnelle du rayon et maximiser la performance du centre de profit.

Vous dirigerez une équipe d'une dizaine de collaborateurs, assurerez le respect des règles d'hygiène et assurerez une dynamique commerciale soutenue tout en restant attentif à la qualité et à la satisfaction client.