Manager Rayon Charcuterie & Fromage – Traiteur (CDI)

ISEAH® RH; Amnéville; Sur place; EUR 26 000 - 32 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Remise sur achats

Prime de participation

13e mois

Résumé du poste

ISEAH® RH recrute pour un supermarché implanté durablement sur son territoire un Manager Rayon Charcuterie, Traiteur & Fromage H/F. Vous prendrez progressivement la responsabilité du rayon et piloterez l’activité tout en veillant à la qualité du service et au respect des règles d’hygiène.

Vous managerez l’équipe, gérerez les commandes et les stocks, développerez l’activité traiteur et assurerez la transmission complète avec la manager actuelle pour garantir une expérience client exemplaire et

Qualifications

• Expérience en management d’équipe dans le secteur des métiers de bouche.
• Compétences en charcuterie, traiteur et fromage et connaissance des normes d’hygiène.
• Capacité à manager, conduire l’organisation et conseiller le client.

Responsabilités

• Le management et l’organisation de l’équipe.
• Le pilotage de l’activité et la tenue du rayon.
• La qualité du service et le conseil client.
• Le développement de l’activité traiteur.
• Le respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.
• La gestion des commandes, des stocks et de la disponibilité des produits.
• Le suivi de la performance du rayon.
• La relation avec les partenaires externes pour les prestations traiteur.

Connaissances

Management d'équipe

Charcuterie

Traiteur

Fromage

Relation client

Gestion stocks

Description du poste

ISEAH® RH recrute pour un supermarché implanté durablement sur son territoire un Manager Rayon Charcuterie, Traiteur & Fromage H/F. Vous prendrez progressivement la responsabilité du rayon et piloterez l’activité tout en veillant à la qualité du service et au respect des règles d’hygiène.

Vous managerez l’équipe, gérerez les commandes et les stocks, développerez l’activité traiteur et assurerez la transmission complète avec la manager actuelle pour garantir une expérience client exemplaire et