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Disciplina Réunion recherche un(e) Responsable d'Établissement Marchant en Hôtellerie en alternance, intégré dans un établissement hôtelier. Le poste vise la gestion quotidienne du service clients et de l'accueil.
Les missions incluent le pilotage du service clients, l'organisation des opérations commerciales et de la facturation, la coordination des équipes de réception et du service, ainsi que le suivi de la satisfaction client.
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