Manager (H/F)

ProNoïa; Auxerre; Sur place; EUR 22 000 - 26 000; Plein temps

Résumé du poste

ProNoïa, franchise KFC, recherche un manager H/F pour guider et développer l'équipe d'un restaurant en CDI à 35h/semaine à Auxerre. Formation complète, puis progression interne vers les postes de direction.

Le candidat idéal possède au moins 2 ans d'expérience managériale, un sens client aigu et sait travailler en équipe, avec rigueur et organisation pour maintenir qualité et hygiène.

Qualifications

• Expérience minimale de 2 ans dans le management d'équipe.
• Sens du relationnel et du contact client.
• Rigoureux(se), organisé(e), autonome et disponible.
• Capacité à travailler en équipe et à prendre des initiatives.

Responsabilités

• Animer et coacher au quotidien une équipe avec enthousiasme ;
• Garantir nos standards de qualité de produits, de rapidité de service et de satisfaction clients ;
• Veiller au respect des normes d'hygiènes et de sécurité alimentaire ainsi que la législation du travail en vigueur ;
• Recruter, développer, planifier et gérer les équipes ;
• Appliquer nos procédures financières et assurer la gestion courante du restaurant.

Connaissances

Leadership

Relation client

Organisation

Autonomie

Gestion d'équipe

Description du poste

Implanté en France depuis 1991, KFC France compte aujourd'hui 370 restaurants et plus de 12000 collaborateurs qui servent des milliers de repas par jour.

ProNoïa, notre franchise KFC, compte aujourd’hui 41 restaurants et est en plein développement du Sud-ouest à la Bourgogne Franche-Comté, en passant par l’Île de France. ProNoïa offre un savoir-faire unique, des métiers passionnants et aspire à trouver des talents qui souhaitent partager sa culture d'entreprise.

Nous recherchons un manager (H/F) qui souhaite partager notre culture d’entreprise. Notre franchise offre un savoir-faire unique et des métiers passionnants.

Vous bénéficierez de formation à toutes les étapes de votre parcours et pourrez grandir avec l’enseigne, comme la grande majorité des Directeurs de nos restaurants qui sont issus de la promotion interne.

Les missions de nos managers (H/F)

En Tant Que Manager H/F, Vous Contribuerez à

• Animer et coacher au quotidien une équipe avec enthousiasme ;
• Garantir nos standards de qualité de produits, de rapidité de service et de satisfaction clients ;
• Veiller au respect des normes d'hygiènes et de sécurité alimentaire ainsi que la législation du travail en vigueur ;
• Recruter, développer, planifier et gérer les équipes ;
• Appliquer nos procédures financières et assurer la gestion courante du restaurant.

Votre formation

Vous serez formé(e) pendant 5 semaines sur les procédures de :

Panage du poulet ;

Fabrication de sandwich ;

Accueil et service client.

Une fois chacun des postes maîtrisés et la connaissance des procédures acquise, vous continuerez votre formation manager H/F pendant 8 semaines supplémentaires.

Votre profil

Vous avez le sens du relationnel, du contact client et des responsabilités ;

Vous êtes rigoureux(se), organisé(e), autonome et disponible ;

Vous aimez travailler en équipe, vous avez du leadership et l'esprit d'initiative ;

Vous avez une expérience de 2 ans minimum dans le management d'équipe.

Type d'emploi

CDI temps complet (35h hebdomadaires) ;

Rémunération brute mensuelle : 2 118,83€ ;

2 jours de repos consécutifs.

Candidature

Vous êtes intéressé(e) par la restauration rapide et prêt(e) à relever des défis ? Rejoignez-nous dans cette aventure !

Si notre projet vous tente, des perspectives de carrière s'offrent à vous.