Manager en Restauration Rapide en Alternance H/F

GROUPE ALTERNANCE ANGOULÊME; Cognac; On-site; EUR 10,000 - 15,000; Part time

Job summary

Groupe Alternance Angoulême cherche un(e) Manager en restauration rapide en alternance pour effectuer un BTS MCO sur 24 mois dans une entreprise partenaire. Vous assurerez l'accueil, le conseil et la fidélisation des clients, piloterez l'équipe et la gestion opérationnelle du point de vente, et vous engagez à développer les ventes tout en maîtrisant les stocks et les approvisionnements.

Rythme d'alternance: 1 jour de cours par semaine (mardi) et 1 semaine complète par mois; Groupe Alternance

Qualifications

• Élève en BTS MCO en alternance pour 24 mois.
• Inscription dans une entreprise partenaire du Groupe Alternance Angoulême.
• Disponibilité pour un rythme alterné (1 jour de cours/sem.) et 1 semaine par mois.

Responsibilities

• Accueil, conseil et fidélisation des clients.
• Animation et accompagnement de l'équipe.
• Gestion opérationnelle du point de vente.
• Développement des ventes.
• Gestion des stocks et des approvisionnements.

Skills

Accueil & relation client

Animation d'équipe

Gestion opérationnelle

Fidélisation client

Education

BTS MCO (alternance)

Tools

Pack Office

Logiciels de caisse

Job description

Groupe Alternance Angoulême recherche pour l'une de ses entreprises partenaires, un(e) Manager(se) H/F en restauration rapide afin d'effectuer un BTS MCO (Management Commercial Opérationnel) en alternance sur une durée de 24 mois. L'intégration en entreprise est possible dès maintenant.

Vos missions seront:

• Accueil, conseil et fidélisation des clients.
• Animation et accompagnement de l'équipe.
• Gestion opérationnelle du point de vente.
• Développement des ventes.
• Gestion des stocks et des approvisionnements.

Votre rythme d'alternance : 1 jour de cours par semaine (mardi) + 1 semaine complète par mois

Créé depuis plus de 25 ans, le Groupe Alternance compte aujourd'hui plus de 70 écoles en France.

Il est spécialisé dans les formations du tertiaire :

• Administratif
• Ressources Humaines
• Commerce
• Management
• Marketing

Services proposés :

• Inscription et scolarité gratuites
• Diplôme de l'Éducation Nationale ou Titre RNCP
• Conditions d'admission : Titulaire du baccalauréat, Dossier de candidature, entretien de motivation et test d'admission.

Groupe Alternance Angoulême vous accompagne dans votre recherche d'entreprise dans le cadre d'un Titre Professionnel, BTS ou Bachelor.