Manager en alternance - ouverture d’un nouveau resto

Ed'Up Business School; Marseille; On-site; EUR 10,000 - 15,000; Part time

Job summary

Ed’Up Business School recrute un(e) Manager en alternance pour accompagner l’ouverture d’un nouveau restaurant à Marseille. Vous évoluerez vers des postes de management et développerez vos compétences en gestion opérationnelle, animation d'équipe et satisfaction client.

Aux côtés du responsable du restaurant, vous contribuerez à l’organisation de l’activité, à la coordination des équipes et au développement commercial de l’établissement, avec un accompagnement formation et intégration des

Qualifications

• Première expérience en restauration rapide appréciée.
• Intérêt pour le management et le développement commercial.
• Formation en management ou commerce envisagée.

Responsibilities

• Superviser l'encadrement et la coordination des équipiers.
• Organiser la répartition des tâches et accompagner les collaborateurs.
• Contribuer à l'intégration et à la formation des nouveaux salariés.
• Motiver l'équipe et veiller à la qualité du travail réalisé.
• Participer à l'ouverture et à la fermeture du restaurant.

Skills

Gestion opérationnelle

Animation d'équipe

Satisfaction client

Job description

Ed’Up Business School recrute un(e) Manager en alternance pour accompagner l’ouverture d’un nouveau restaurant à Marseille. Vous évoluerez vers des postes de management et développerez vos compétences en gestion opérationnelle, animation d'équipe et satisfaction client.

Aux côtés du responsable du restaurant, vous contribuerez à l’organisation de l’activité, à la coordination des équipes et au développement commercial de l’établissement, avec un accompagnement formation et intégration des