Manager de Restauration Fast‑Food — Leadership & Performance

Burger King Services

Narbonne

Sur place

EUR 32 000 - 52 000

Plein temps

Il y a 4 jours

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Résumé du poste

Burger King Services recrute pour l’un de ses franchisés un Manager de restaurant passionné par le service et la performance. Vous dirigerez une équipe, transmettez les valeurs BURGER KING® et assurerez une ambiance de travail motivante tout en garantissant la qualité et la sécurité.

Vous serez responsable de la gestion quotidienne: caisses, plannings, approvisionnements, animation d'équipe, et du déploiement des objectifs commerciaux pour offrir une expérience client exceptionnelle.

Qualifications

Expérience en gestion de restaurant exigée.
Connaissance des normes d'hygiène et sécurité.

Responsabilités

Entretenir et développer les compétences de l'équipe.
Faire rayonner les valeurs BURGER KING® auprès des équipes.
Transmettre les bons réflexes hygiène et sécurité BURGER KING®.
Gérer à chaud le quotidien du restaurant (caisses, plannings, approvisionnements, animation d'équipe).
Enflammer les ventes et atteindre les objectifs.
Suivre les indicateurs de gestion (pertes, CA, main-d'œuvre) et proposer des solutions.