Manager de restaurant (H/F) - MARSEILLE

Tigermilk Group; Marseille; On-site; EUR 27,000 - 33,000; Full time

Benefits offered by this job

Equipes jeunes

Environnement de travail convivial

Evolution rapide et mobilité en inter-

50% du titre de transport

1 repas offert par service

50% de réduction sur l'addition dans ]

Job summary

Tigermilk Group recrute un Manager pour superviser un restaurant à Marseille. Vous serez le chef d’orchestre garantissant le respect des standards et la parfaite tenue du restaurant, tout en assurant une expérience client solide et l’atteinte des objectifs opérationnels.

Orienté terrain et business, vous dirigerez planning, commandes et management, avec une approche axée sur le service et la performance. Contrat CDI 39h/semaine, salaire attractif + primes.

Qualifications

• Leader capable de guider et motiver une équipe.
• Exigence d’excellence opérationnelle et de respect des standards Tigermilk.
• Sens du service client et capacité à atteindre les objectifs.
• Bonnes compétences d’organisation et anticipation des besoins.
• Orientation terrain et business avec une vision globale du restaurant.

Responsibilities

• Planification et organisation des shifts et du personnel.
• Gestion des commandes et du matériel pour le restaurant.
• Management de l’équipe et supervision du service client.
• Veiller à la satisfaction client et au respect des standards.
• Atteindre les objectifs fixés par la direction des opérations.

Skills

Leadership

Management

Orientation client

Organisation

Détail

Job description

Tigermilk recherche son futur Manager !

• En véritable chef d'orchestre tu veilles au bon respect des standards Tigermilk et à la bonne tenue du restaurant.
• Orienté terrain et business, tu garantis une expérience client unique afin d'atteindre les objectifs qui te sont fixés par la direction des opérations !
• Planning, commande, management, service client, rien ne te fait peur :-)

• En véritable chef d'orchestre tu veilles au bon respect des standards Tigermilk et à la bonne tenue du restaurant.
• Orienté terrain et business, tu garantis une expérience client unique afin d'atteindre les objectifs qui te sont fixés par la direction des opérations !
• Planning, commande, management, service client, rien ne te fait peur :-)

Le fit parfait :

• Tu es passionné et un expert de la restauration traditionnelle
• Tu aimes le terrain et être auprès de tes équipes durant l’action sans pour autant délaisser tes objectifs finaux
• Tu as le sens du détail, de l’organisation et de l’anticipation
• En véritable leader, tu es diplomate et sais amener ton équipe avec toi
• Tu as à cœur la satisfaction du client et tu sais sensibiliser tes équipes à cet enjeux
• Une centaine de places assises ? Finger in the nose !

Détail de l'offre :

• Contrat : CDI temps plein - 39h/semaine
• Rythme : 3 journées en coupure par semaine
• Salaire : 2400 à 3000 euros brut mensuel + primes sur objectifs attractives

Avantages :

• Equipes jeunes
• Environnement de travail convivial
• Evolution rapide et mobilité en interne dans les autres restaurants du groupe
• 50% du titre de transport
• 1 repas offert par service
• 50% de réduction sur l'addition dans tous les Tigermilk du groupe