Manager de Point de Vente - Restauration & Voyage 13e mois

Areas France; Dijon; Sur place; EUR 32 000 - 42 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

13e mois

Prime de transport

Repas

Mutuelle

Prévoyance

Formation professionnelle

Résumé du poste

Areas France recherche un manager opérationnel en restauration pour accompagner nos équipes et garantir une expérience client de qualité dans nos points de vente. Vous animerez, superviserez les équipes et piloterez l'activité avec rigueur et sens du service.

Avec au moins 2 ans d'expérience en gestion d'équipes en restauration, vous veillerez à l'hygiène HACCP, gérerez les stocks et contribuerez au développement commercial et à la RSE sur le point de vente.

Qualifications

• Expérience : au moins 2 ans en gestion d'équipes en restauration.
• Engagement envers l'excellence opérationnelle.
• Esprit d'équipe et développement des collègues.
• Capacité à relever des challenges.
• Curiosité et innovation.
• Enthousiasme et énergie positive.

Responsabilités

• Animer et superviser les équipes.
• Piloter l'activité opérationnelle pour une expérience client immersive.
• Animer les challenges de développement des ventes auprès des équipes.
• Suivre les indicateurs du restaurant et actions correctrices.
• Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité (HACCP).
• Réaliser le bon approvisionnement et la gestion des stocks.
• Mettre en place la gestion RH opérationnelle : recrutement et formation.
• Veiller au déploiement de la politique RSE sur le point de vente.

Connaissances

Gestion d'équipe

Service client

HACCP

Gestion des stocks

Recrutement & formation

Formation

Expérience en restauration (2 ans min)

Description du poste

Areas France recherche un manager opérationnel en restauration pour accompagner nos équipes et garantir une expérience client de qualité dans nos points de vente. Vous animerez, superviserez les équipes et piloterez l'activité avec rigueur et sens du service.

Avec au moins 2 ans d'expérience en gestion d'équipes en restauration, vous veillerez à l'hygiène HACCP, gérerez les stocks et contribuerez au développement commercial et à la RSE sur le point de vente.