Manager Point de Vente — Leader d'Équipe & Performance

France Travail

Strasbourg

Sur place

EUR 25 000 - 30 000

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Avantages offerts par ce poste

Prime sur objectifs
13ème mois
Prime d'ancienneté
Restauration fournie
Équilibre vie pro / perso
Travail du soir et dimanche
Participation aux frais de transport
Uniforme fourni
Mutuelle partielle prise en charge
Academy AREAS
Évolution et mobilité

Résumé du poste

France Travail Strasbourg recrute un Manager de Point de Vente F/H pour piloter et accompagner une équipe en restauration rapide. Vous assurez l'expérience client et dynamisez les ventes en animant des challenges et en assurant l'hygiène HACCP.

Vous gérez les stocks, les plannings, les entretiens annuels et le développement des compétences, tout en garantissant le respect des règles et la sécurité alimentaire.

Qualifications

  • Gestion d'équipe en restauration rapide exigée.
  • Habileté à coordonner cuisine et salle.
  • Respect des règles HACCP et sécurité alimentaire.
  • Gestion des plannings et temps de travail.
  • Formation et motivation d'équipe pour améliorer le service.

Responsabilités

  • Piloter et animer les équipes au quotidien.
  • Gérer l'activité opérationnelle et les indicateurs.
  • Mettre en œuvre les règles d'hygiène et sécurité HACCP.
  • Superviser les stocks et l'approvisionnement.
  • Réussir la gestion RH opérationnelle (recrutement, formation, plannings).

Connaissances

Coordination équipe
Esprit d'équipe
Gestion crises
Gestion conflits
Formation équipe
Hygiène HACCP
Conformité ops

Description du poste

France Travail Strasbourg recrute un Manager de Point de Vente F/H pour piloter et accompagner une équipe en restauration rapide. Vous assurez l'expérience client et dynamisez les ventes en animant des challenges et en assurant l'hygiène HACCP.

Vous gérez les stocks, les plannings, les entretiens annuels et le développement des compétences, tout en garantissant le respect des règles et la sécurité alimentaire.

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