Manager Commerce Stands - Charcuterie & Fromagerie Lead

Auchan Retail France; Schweighouse-sur-Moder; Sur place; EUR 37 000 - 42 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Remise sur achat chez Auchan

Primes de participation et d'intéresse

Prime annuelle équivalente à un 13e_m

Résumé du poste

Auchan Retail France recherche un Manager Commerce Stands F/H pour superviser une équipe et dynamiser le rayon spécialités locales. Vous guidez l'équipe, assurez la satisfaction client et traitez les aspects hygiène et traçabilité.

Diplômé CAP/BEP/BP en charcuterie/fromagerie/traiteur avec au moins 2 ans d'expérience, vous pilotez les indicateurs commerciaux et les commandes pour optimiser les résultats du rayon.

Qualifications

• Expérience exigée sur un poste similaire (Chef charcutier, Chef fromager, Responsable traiteur)
• Diplômé de niveau CAP/BEP/BP et passionné par les produits et la relation client
• Bonnes compétences en analyse des chiffres et pilotage d'un rayon

Responsabilités

• Manager une équipe passionnée et professionnelle, développer les compétences et l'épanouissement
• Garantir la satisfaction client via l'étal, conseils et traçabilité des produits
• Piloter les indicateurs commerciaux (CA, marges, démarques) et gérer stocks et achats
• Mettre en place des partenariats et animations commerciales locales

Connaissances

Gestion d'équipe

Relation client

Formation

CAP/BEP/BP en charcuterie/fromagerie/traiteur

Description du poste

Auchan Retail France recherche un Manager Commerce Stands F/H pour superviser une équipe et dynamiser le rayon spécialités locales. Vous guidez l'équipe, assurez la satisfaction client et traitez les aspects hygiène et traçabilité.

Diplômé CAP/BEP/BP en charcuterie/fromagerie/traiteur avec au moins 2 ans d'expérience, vous pilotez les indicateurs commerciaux et les commandes pour optimiser les résultats du rayon.