Charcutier Traiteur - Responsable Stand & Ventes

Auchan Retail; Aix-en-Provence; Sur place; EUR 24 000 - 32 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Remise sur achat Auchan

Primes de participation et d’intéresse

Prime annuelle équivalente au 13e mois

Résumé du poste

Auchan Retail recherche un Charcutier Traiteur F/H (n3) pour gérer l’étalage charcuterie, les livraisons et la mise en rayon, tout en assurant l’hygiène et la traçabilité des produits.

Vous préparez les produits, suggérez des offres de saison et dynamisez le rayon avec des opérations commerciales, tout en offrant un accueil client de qualité et des conseils sur les recettes et dégustations.

Qualifications

• BEP/CAP Charcuterie exigé avec première expérience sur poste similaire.

Responsabilités

• Gérer votre étal / rayon charcuterie dans sa globalité. Vous gérez les livraisons, l'emballage et la mise en rayon des produits et ce, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité (rotation, traçabilité, etc).
• Préparer vos produits en vue de leur mise en vente. Vous savez proposer de beaux produits de qualité et adaptez l'offre en fonction de la saisonnalité.
• Dynamiser votre étal / rayon charcuterie : théâtralisation et mise en place d'opérations commerciales. Vous partagez vos idées / recommandations avec le Manager.
• Assurer un accueil client de qualité. Vous vous montrez disponible et proposez un service client authentique : conseils sur les produits et recettes, découvertes et dégustations de nouveaux produits, de spécialités, préparation de commandes, etc.
• Travailler avec des produits de grande qualité, et cela dans de bonnes conditions de travail et avec une équipe passionnée et dynamique.

Formation

BEP/CAP Charcuterie

Description du poste

Auchan Retail recherche un Charcutier Traiteur F/H (n3) pour gérer l’étalage charcuterie, les livraisons et la mise en rayon, tout en assurant l’hygiène et la traçabilité des produits.

Vous préparez les produits, suggérez des offres de saison et dynamisez le rayon avec des opérations commerciales, tout en offrant un accueil client de qualité et des conseils sur les recettes et dégustations.