MANAGER COMMERCE ALIMENTAIRE - NANTERRE H/F

RMD Consultants; Nanterre; Vor Ort; EUR 36.000 - 52.000; Vollzeit

Zusammenfassung

RMD Consultants, cabinet conseil basé à Lyon, recherche un responsable point de vente afin d'appliquer la politique commerciale et d'atteindre les objectifs fixés.

Vous superviserez la gestion et la comptabilité du point de vente, le commerce et le management de l'équipe, avec un focus sur la sécurité et le respect des règles d'hygiène et de qualité.

Qualifikationen

• Bac+2 minimum, idéalement en commerce, distribution ou management.
• 2 à 5 ans dans la gestion de point de vente ou grande distribution, avec encadrement d'équipe.
• Savoir-être: autonomie, dynamisme, sens du service client et bon relationnel.
• Savoir-faire: maîtrise des techniques de vente, gestion de stocks et règles d'hygiène et sécurité.

Aufgaben

• Gestion et comptabilité: suivi caisse et remises en banque.
• Contrôle des flux financiers et approvisionnement.
• Réception et contrôle des livraisons; suivi des stocks et inventaires.
• Commerce: implantation produits et politique commerciale.
• Management: recrutement, formation et encadrement de l'équipe.
• Pilotage: suivi indicateurs et reporting à la direction.
• Qualité et sécurité: respect des normes d'hygiène et sécurité.

Kenntnisse

Sens du commerce

Service client

Autonomie

Dynamisme

Bon relationnel

Capacité à fédérer une équipe

Aisance communication

Techniques de vente

Gestion de stocks

Règles d'hygiène et sécurité

Ausbildung

Bac+2 minimum en commerce/distribution/management

Jobbeschreibung

RMD Consultants, cabinet conseil basé à Lyon, intervient depuis 2008, sur les problématiques spécifiques de management et de développement. Nous proposons une solution d'accompagnement globale dans trois métiers complémentaires:

• Le conseil
• Le recrutement
• La formation

Vous pilotez et développez l'activité du point de vente en appliquant la politique commerciale de l'enseigne pour atteindre les objectifs fixés.

Vos missions

• Gestion et comptabilité : suivi de la caisse, remises en banque, contrôle des flux financiers, approvisionnement, réception et contrôle des livraisons, suivi rigoureux des stocks et inventaires.
• Commerce : implantation produits, mise en oeuvre de la politique commerciale, animations, accueil et conseil client.
• Management : recrutement, formation, encadrement et animation de l'équipe de vente.
• Pilotage : suivi des indicateurs commerciaux et financiers, analyse du CA, marges et charges, reporting à la direction.
• Qualité et sécurité : traitement des litiges, maintien de la qualité du point de vente, suivi maintenance et entretien, mise en place et contrôle des dispositifs de sécurité, respect des normes d'hygiène.

Qualifications

• Formation : Bac+2 minimum, idéalement en commerce, distribution ou management. Expérience : 2 à 5 ans dans la gestion de point de vente ou la grande distribution, avec encadrement d'équipe. Savoir-être : sens du commerce et du service client, autonomie, dynamisme, bon relationnel, capacité à fédérer une équipe, aisance dans la communication. Savoir-faire : maîtrise des techniques de vente, gestion de stocks, connaissance des règles d'hygiène et de sécurité des produits.
• Niveau d'étude : BAC+2
• Niveau d'expérience : 2-5 ans
• Compétences spécifiques : une expérience en management et point de vente serait un plus!