MANAGER COMMERCE ALIMENTAIRE - CRETEIL H/F

RMD Consultants; Créteil; Vor Ort; EUR 29.000 - 42.000; Vollzeit

Zusammenfassung

RMD Consultants, cabinet conseil basé à Lyon, recrute pour piloter et développer l'activité d'un point de vente en appliquant la politique commerciale de l'enseigne.

Le candidat idéal possède un BAC+2 minimum et 2 à 5 ans d'expérience en gestion de point de vente ou grande distribution, avec un sens du commerce et du service client, autonomie et capacités managériales.

Qualifikationen

• Bac+2 minimum et 2 à 5 ans d'expérience dans la gestion de point de vente ou la grande distribution.
• Maîtrise des techniques de vente, gestion de stocks, et connaissance des règles d'hygiène et de sécurité des produits.
• Autonomie, sens du service client et capacité à fédérer une équipe et à encadrer.

Aufgaben

• Gestion et comptabilité du point de vente: caisse, remises en banque, suivi des flux financiers et des stocks.
• Commerce: implantation produit, mise en œuvre de la politique commerciale et accueil/conseil client.
• Management: recrutement, formation, encadrement et animation de l'équipe de vente.
• Pilotage: suivi des indicateurs commerciaux et financiers, analyse du CA et des marges.
• Qualité et sécurité: maintenance, respect des normes d'hygiène et sécurité des produits.

Kenntnisse

Sens du commerce

Service client

Autonomie

Dynamisme

Relationnel

Capacité à fédérer

Ausbildung

BAC+2 minimum

Jobbeschreibung

RMD Consultants, cabinet conseil basé à Lyon, intervient depuis 2008, sur les problématiques spécifiques de management et de développement. Nous proposons une solution d'accompagnement globale dans trois métiers complémentaires:

• Le conseil
• Le recrutement
• La formation.

Vous pilotez et développez l'activité du point de vente en appliquant la politique commerciale de l'enseigne pour atteindre les objectifs fixés.

Vos missions :

• Gestion et comptabilité : suivi de la caisse, remises en banque, contrôle des flux financiers, approvisionnement, réception et contrôle des livraisons, suivi rigoureux des stocks et inventaires.
• Commerce : implantation produits, mise en oeuvre de la politique commerciale, animations, accueil et conseil client.
• Management : recrutement, formation, encadrement et animation de l'équipe de vente.
• Pilotage : suivi des indicateurs commerciaux et financiers, analyse du CA, marges et charges, reporting à la direction.
• Qualité et sécurité : traitement des litiges, maintien de la qualité du point de vente, suivi maintenance et entretien, mise en place et contrôle des dispositifs de sécurité, respect des normes d'hygiène

Formation :

• Bac+2 minimum, idéalement en commerce, distribution ou management.
• Expérience : 2 à 5 ans dans la gestion de point de vente ou la grande distribution, avec encadrement d'équipe.
• Savoir-être : sens du commerce et du service client, autonomie, dynamisme, bon relationnel, capacité à fédérer une équipe, aisance dans la communication.
• Savoir-faire : maîtrise des techniques de vente, gestion de stocks, connaissance des règles d'hygiène et de sécurité des produits.

Qualifications :

• Niveau d'étude : BAC+2
• Niveau d'expérience : 2-5 ans
• Compétences spécifiques : une expérience en management et point de vente serait un plus!