MANAGER COMMERCE ALIMENTAIRE - CORBEIL-ESSONNES H/F

RMD Consultants; Corbeil-Essonnes; Sur place; EUR 30 000 - 42 000; Plein temps

Résumé du poste

RMD Consultants, cabinet de conseil basé à Lyon et intervenant depuis 2008, recrute pour piloter et développer l’activité d’un point de vente en appliquant la politique commerciale.

Vous serez responsable de la gestion opérationnelle, du management d’équipe et de l’atteinte des objectifs commerciaux, avec un focus sur les indicateurs financiers et la sécurité. Formation Bac+2 et 2–5 ans d'expérience attendues.

Qualifications

• Formation Bac+2 minimum, idéalement en commerce, distribution ou management.
• 2 à 5 ans en gestion de point de vente ou grande distribution avec encadrement d'équipe.
• Savoir-faire: maîtrise des techniques de vente, gestion de stocks, connaissance des règles d'hygiène et de sécurité des produits.

Responsabilités

• Gestion et comptabilité : suivi de la caisse, remises en banque, contrôle des flux financiers, approvisionnement, réception et contrôle des livraisons, suivi rigoureux des stocks et inventaires.
• Commerce : implantation produits, mise en oeuvre de la politique commerciale, animations, accueil et conseil client.
• Management : recrutement, formation, encadrement et animation de l'équipe de vente.
• Pilotage : suivi des indicateurs commerciaux et financiers, analyse du CA, marges et charges, reporting à la direction.
• Qualité et sécurité : traitement des litiges, maintien de la qualité du point de vente, suivi maintenance et entretien, mise en place et contrôle des dispositifs de sécurité, respect des normes d'hygiène

Connaissances

Savoir-être commerçant

Autonomie

Dynamisme

Capacité à fédérer une équipe

Bon relationnel

Formation

BAC+2

Description du poste

RMD Consultants, cabinet conseil basé à Lyon, intervient depuis 2008, sur les problématiques spécifiques de management et de développement. Nous proposons une solution d'accompagnement globale dans trois métiers complémentaires: - Le conseil - Le recrutement - La formation.

Vous pilotez et développez l'activité du point de vente en appliquant la politique commerciale de l'enseigne pour atteindre les objectifs fixés.

Vos missions

• Gestion et comptabilité : suivi de la caisse, remises en banque, contrôle des flux financiers, approvisionnement, réception et contrôle des livraisons, suivi rigoureux des stocks et inventaires.
• Commerce : implantation produits, mise en oeuvre de la politique commerciale, animations, accueil et conseil client.
• Management : recrutement, formation, encadrement et animation de l'équipe de vente.
• Pilotage : suivi des indicateurs commerciaux et financiers, analyse du CA, marges et charges, reporting à la direction.
• Qualité et sécurité : traitement des litiges, maintien de la qualité du point de vente, suivi maintenance et entretien, mise en place et contrôle des dispositifs de sécurité, respect des normes d'hygiène

Formation et qualifications

• Formation : Bac+2 minimum, idéalement en commerce, distribution ou management. Expérience : 2 à 5 ans dans la gestion de point de vente ou la grande distribution, avec encadrement d'équipe. Savoir-être : sens du commerce et du service client, autonomie, dynamisme, bon relationnel, capacité à fédérer une équipe, aisance dans la communication. Savoir-faire : maîtrise des techniques de vente, gestion de stocks, connaissance des règles d'hygiène et de sécurité des produits.
• Niveau d'étude : BAC+2
• Niveau d'expérience : 2-5 ans
• Compétences spécifiques : une expérience en management et point de vente serait un plus!