MANAGER COMMERCE ALIMENTAIRE - CERGY H/F

RMD Consultants; Cergy; On-site; EUR 28,000 - 42,000; Full time

Job summary

RMD Consultants recherche un responsable de point de vente pour piloter et développer l'activité selon la politique commerciale de l'enseigne.

Vous assurez la gestion quotidienne: caisse, stocks, mise en œuvre de la politique commerciale, management d'équipe et reporting auprès de la direction, avec une BAC+2 et 2 à 5 ans d'expérience en gestion de point de vente ou grande distribution.

Qualifications

• BAC+2 minimum, commerce/distribution/management.
• 2 à 5 ans dans la gestion de point de vente ou grande distribution.
• sens du commerce et du service client, autonomie, dynamisme, bon relationnel.
• maîtrise des techniques de vente, gestion de stocks, hygiène et sécurité des produits.

Responsibilities

• Gestion et comptabilité: suivi caisse, remises en banque, contrôle des flux financiers, approvisionnement et inventaires.
• Commerce: implantation produits, politique commerciale, accueil et conseil client.
• Management: recrutement, formation et encadrement de l'équipe de vente.
• Pilotage: suivi des indicateurs, analyse du CA et marges, reporting à la direction.
• Qualité et sécurité: traitement des litiges, hygiène et sécurité des produits, sécurité des locaux.

Skills

sens du commerce et service client

autonomie

dynamisme

bon relationnel

capacité à fédérer une équipe

aisance dans la communication

maîtrise des techniques de vente

gestion de stocks

Hygiène et sécurité produits

Education

BAC+2

Job description

RMD Consultants, cabinet conseil basé à Lyon, intervient depuis 2008, sur les problématiques spécifiques de management et de développement. Nous proposons une solution d'accompagnement globale dans trois métiers complémentaires: - Le conseil - Le recrutement - La formation.

Vous pilotez et développez l'activité du point de vente en appliquant la politique commerciale de l'enseigne pour atteindre les objectifs fixés.

Vos missions

• Gestion et comptabilité : suivi de la caisse, remises en banque, contrôle des flux financiers, approvisionnement, réception et contrôle des livraisons, suivi rigoureux des stocks et inventaires.
• Commerce : implantation produits, mise en oeuvre de la politique commerciale, animations, accueil et conseil client.
• Management : recrutement, formation, encadrement et animation de l'équipe de vente.
• Pilotage : suivi des indicateurs commerciaux et financiers, analyse du CA, marges et charges, reporting à la direction.
• Qualité et sécurité : traitement des litiges, maintien de la qualité du point de vente, suivi maintenance et entretien, mise en place et contrôle des dispositifs de sécurité, respect des normes d'hygiène

Formation et qualifications

• Formation : Bac+2 minimum, idéalement en commerce, distribution ou management. Expérience : 2 à 5 ans dans la gestion de point de vente ou la grande distribution, avec encadrement d'équipe. Savoir-être : sens du commerce et du service client, autonomie, dynamisme, bon relationnel, capacité à fédérer une équipe, aisance dans la communication. Savoir-faire : maîtrise des techniques de vente, gestion de stocks, connaissance des règles d'hygiène et de sécurité des produits.
• Niveau d'étude : BAC+2
• Niveau d'expérience : 2-5 ans
• Compétences spécifiques : une expérience en management et point de vente serait un plus!