Manager Boucherie-Charcuterie — Leadership & Équipe

Carrefour

Lieusaint

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EUR 42 000 - 54 000

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Résumé du poste

Carrefour recherche un Manager Boucherie - Charcuterie (F/H) pour l’hypermarché, avec formation en magasins dans l’IDF et mobilité possible selon les besoins. Le poste implique management, pilotage du compte d’exploitation et respect des règles d’hygiène.

Vous aurez une équipe d’environ une dizaine de collaborateurs et serez formé dans les départements de l’IDF (75/77/93/94) avec possibilité d’affectation ailleurs selon les besoins.

Qualifications

  • Expérience en management requise.
  • Capacité à planifier et gérer l’activité d’équipe.
  • Un CAP en boucherie est un plus, mais l’expérience terrain fait la différence.

Responsabilités

  • Vous assurez la dynamique commerciale du rayon boucherie.
  • Vous garantissez la satisfaction de tous les clients.
  • Vous gérez un compte d’exploitation.
  • Vous êtes responsable du respect des règles d'hygiène.
  • Vous managez une équipe d'une dizaine de collaborateurs.
  • Vous préparez les produits en respectant les techniques de travail, les normes de traçabilité.

Description du poste

Carrefour recherche un Manager Boucherie - Charcuterie (F/H) pour l’hypermarché, avec formation en magasins dans l’IDF et mobilité possible selon les besoins. Le poste implique management, pilotage du compte d’exploitation et respect des règles d’hygiène.

Vous aurez une équipe d’environ une dizaine de collaborateurs et serez formé dans les départements de l’IDF (75/77/93/94) avec possibilité d’affectation ailleurs selon les besoins.

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