Manager Rayon Boucherie/Charcuterie Traiteur - Junior

Carrefour Property; France; Hybride; EUR 28 000 - 36 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Bonus annuel

Prime de vacances

Intéressement

Participation

Mutuelle

Prévoyance

Remise sur achat 12%

Résumé du poste

Carrefour vous propose de prendre la responsabilité des rayons Boucherie/Charcuterie/Traiteur dans l'hypermarché, avec un centre de profit important et la satisfaction client au cœur de l'activité. Vous serez chargé de manager une équipe d'une dizaine de collaborateurs, de veiller au respect des règles d'hygiène et d'assurer la dynamique commerciale des rayons.

Une mobilité géographique est demandée. Titulaire d'un CAP Boucherie/Charcuterie, vous bénéficierez d'une formation adaptée par

Qualifications

• CAP Boucherie/charcuterie requis.
• Expérience en management avec sens de l'organisation et capacité à planifier l'activité de l'équipe.
• Bon sens de la communication et adaptabilité.

Responsabilités

• Préparer les produits en respectant les techniques de travail et les normes de traçabilité.
• Garantir la satisfaction de tous les clients.
• Gérer un compte d'exploitation.
• Manager une équipe d'une dizaine de collaborateurs.
• Etre responsable du respect des règles d'hygiène.
• Assurer la dynamique commerciale du rayons boucherie et charcuterie.

Connaissances

Management

Communication

Organisation

Formation

CAP Boucherie/Charcuterie

Description du poste

Carrefour vous propose de prendre la responsabilité des rayons Boucherie/Charcuterie/Traiteur dans l'hypermarché, avec un centre de profit important et la satisfaction client au cœur de l'activité. Vous serez chargé de manager une équipe d'une dizaine de collaborateurs, de veiller au respect des règles d'hygiène et d'assurer la dynamique commerciale des rayons.

Une mobilité géographique est demandée. Titulaire d'un CAP Boucherie/Charcuterie, vous bénéficierez d'une formation adaptée par