Manager Appels d'Offres F/H

COMPASS GROUP FRANCE; Marseille; On-site; EUR 65,000 - 90,000; Full time

Benefits offered by this job

Mutuelle entreprise

13e mois

17 RTT

Formation interne

CSE

Mobilité interne

Job summary

Compass Group France recherche un Manager Appels d'Offres F/H pour piloter une équipe de 10 Chargés de Projet et 2 alternants. Vous consolidez les demandes, arbitrez les priorités et affectez les ressources selon les compétences et la complexité.

Vous assurez l'excellence opérationnelle du pôle, suivez les indicateurs clés, et contribuez à la montée en compétence des équipes tout en garantissant la qualité des livrables et la performance commerciale.

Qualifications

• Expérience confirmée en management et pilotage d'appels d'offres.
• Maîtrise de la planification multi-projets et de l'arbitrage des priorités.
• Connaissance des enjeux de qualité et de délai liés aux appels d’offres.

Responsibilities

• Piloter les dossiers et les affectations.
• Consolider les demandes d'accompagnement des équipes commerciales.
• Prioriser les dossiers selon leur qualification et leur enjeu stratégique.
• Arbitrer les demandes entre fidélisation et développement.
• Affecter les ressources via scoring et planning.
• Anticiper pics d'activité et évolutions du pipeline.
• Donner de la visibilité sur la capacité et les risques de surcharge.
• Animer et développer l'équipe (10 collaborateurs et 2 alternants).
• Garantir l'excellence opérationnelle et le respect des processus.

Skills

Management d'équipe

Gestion de projets complexes

Planification multi-projets

Arbitrage et prise de décisions

Job description

Avec 16 000 collaborateurs, Compass Group France est un acteur majeur de la restauration collective. Nous accompagnons au quotidien les entreprises, les établissements scolaires, de santé et les collectivités avec une ambition claire : allier performance économique, qualité de service et impact positif.

Nous recherchons un(e) Manager Appels d'Offres F/H pour rejoindre nos équipes.

Votre mission

Vous pilotez une équipe de 10 Chargés de Projet Appels d'Offres et 2 alternants. Vous consolidez les demandes d'accompagnement, arbitrez les priorités entre les différents enjeux commerciaux et affectez les ressources selon les compétences, la complexité des dossiers, leur niveau de qualification et la charge disponible.

Garant de la capacité opérationnelle du pôle appels d'offres, vous veillez à l'équilibre du plan de charge, à la qualité des livrables, à la montée en compétences des équipes et à l'amélioration continue des méthodes de travail afin de renforcer la couverture des appels d'offres et la performance commerciale.

Ce que l'on vous propose

• Poste basé à Malakoff (92) ou Marseille (13)
• CDI
• Statut cadre
• Forfait jours
• 13e mois
• 17 RTT
• Programme de formations
• Mutuelle entreprise
• CSE
• Mobilité interne

Vos principales responsabilités

• Piloter les dossiers et les affectations
• Recueillir et consolider les demandes d'accompagnement des équipes commerciales.
• Prioriser les dossiers selon leur niveau de qualification, leur enjeu stratégique, leur complexité et leur probabilité de gain.
• Arbitrer les demandes concurrentes entre fidélisation et développement.
• Affecter les ressources en utilisant les outils de scoring et de planification.
• Anticiper les pics d'activité, les absences, les contraintes de calendrier et les évolutions du pipeline.
• Donner de la visibilité sur la capacité disponible, les risques de surcharge et les besoins de renfort.
• Contribuer à l'augmentation du nombre d'appels d'offres accompagnés tout en maintenant un niveau d'exigence élevé sur les livrables.
• Manager et développer l'équipe (10 collaborateurs et 2 alternants)
• Définir un cadre de fonctionnement clair : organisation, priorités, rituels, méthodes et exigences de qualité.
• Accompagner individuellement les collaborateurs selon leur niveau d'expérience, de l'intégration des profils juniors à l'autonomie des collaborateurs expérimentés.
• Développer les compétences en gestion de projet, structuration des offres, rédaction et pilotage des appels d'offres.
• Favoriser l'entraide, le partage des bonnes pratiques et la cohésion d'équipe.
• Garantir une répartition équitable de la charge de travail.
• Instaurer un management fondé sur l'écoute, la transparence, l'exemplarité et la responsabilisation.
• Accompagner les parcours de développement et les plans de formation des équipes.
• Garantir l'excellence opérationnelle
• Veiller à l'application des processus, standards et méthodes du service.
• Suivre l'avancement des dossiers et identifier les risques de qualité, de délai ou de capacité.
• Piloter les indicateurs de performance : volume d'appels d'offres traités, taux de conversion, charge par collaborateur, nombre de jours d'intervention, chiffre d'affaires accompagné, qualité des livrables et satisfaction des équipes commerciales.
• Analyser les écarts entre charge prévisionnelle et charge réelle afin d'optimiser l'organisation.
• Participer aux revues de portefeuille avec les directions Net Growth
• Animer une démarche d'amélioration continue permettant de réduire les temps d'intervention, renforcer l'accompagnement des équipes commerciales et améliorer la qualité perçue des livrables.

Profil et compétences attendus

• Expérience confirmée en management, gestion de projets complexes ou pilotage d’une activité de réponses aux appels d’offres.
• Maîtrise de la planification multi-projets, de la gestion capacitaire et de l’arbitrage.
• Capacité à accompagner, donner du feedback et gérer les situations sensibles.
• Bonne connaissance des enjeux de qualité et de délai liés aux appels d’offres.
• Leadership, équité, pragmatisme, sens du collectif et orientation résultats.
• La connaissance de la restauration collective ou commerciale et des marchés publics ou privés est un atout.

Processus de recrutement

• Entretien avec notre Responsable Recrutement
• Entretien avec notre Directrice du Bid Center
• Entretien avec notre Directrice Sales Excellence
• Entretien avec notre Directrice Générale Fidélisation