Référent(e) Appels d'Offres (Restauration Entreprise)

COMPASS GROUP FRANCE; Malakoff; In loco; EUR 60.000 - 85.000; Tempo pieno

Vantaggi offerti da questo lavoro

CDI

Forfait jours

13e mois

17 RTT

Mutuelle entreprise

CSE

Mobilité interne

Formation

Descrizione del lavoro

Compass Group France recherche un(e) Référent(e) Appels d'Offres pour accompagner les équipes commerciales des marques B&I, Exalt, Millessence et Eurest dans la construction de stratégies de réponse performantes.

Expert du segment, vous garantissez la qualité, la cohérence et la pertinence des offres, de la qualification du besoin à la soutenance, et vous challengez les choix tout en veillant à l’adéquation client et au positionnement de la marque.

Competenze

• Expérience confirmée en stratégie de réponse, appels d’offres ou gestion de projets commerciaux complexes.
• Capacité à construire un brief, challenger une proposition et évaluer la qualité globale d’une offre.
• Leadership fonctionnel et aisance avec des interlocuteurs variés.
• Excellentes capacités rédactionnelles et d’analyse, synthèse et rédaction de contenus à forte valeur ajoutée.

Mansioni

• Définir la stratégie de réponse et porter l’expertise de votre segment.
• Qualifier les opportunités et identifier les facteurs clés de succès des dossiers.
• Établir le brief initial et les messages clés pour les offres.
• Veiller à la cohérence des contenus et à l’adéquation avec le positionnement Compass Group France.
• Accompagner les équipes jusqu’aux soutenances et sécuriser la réussite des dossiers.
• Adapter l’intervention selon la complexité et les enjeux de chaque appel d’offres.

Conoscenze

Stratégie de réponse

Gestion de projets

Leadership fonctionnel

Rédaction et synthèse

Veille marché

Descrizione del lavoro

Avec 16 000 collaborateurs, Compass Group France est un acteur majeur de la restauration collective. Nous accompagnons au quotidien les entreprises, les établissements scolaires, de santé et les collectivités avec une ambition claire : allier performance économique, qualité de service et impact positif. Nos marques Exalt & Millessence sont dédiées à la restauration haut de gamme. Elles interviennent auprès des entreprises françaises et internationales, avec une forte exigence sur la qualité des prestations. Notre marque Eurest est dédiée à la restauration d’entreprise. Elle accompagne les organisations privées et publiques partout en France, en conjuguant performance opérationnelle, qualité culinaire et solutions adaptées aux nouveaux usages au travail. Nous recherchons un(e) Référent(e) Appels d'Offres (Restauration Entreprise) pour rejoindre nos équipes.

Votre mission

Vous êtes le référent Appels d'Offres de nos marques dédiées au B&I. Expert de votre segment, vous accompagnez les équipes commerciales dans la définition de stratégies de réponse performantes et garantissez la qualité, la cohérence et la pertinence des offres remises. De la qualification du besoin jusqu'à la soutenance, vous challengez les choix retenus, sécurisez les orientations stratégiques et veillez à l'adéquation des propositions avec les attentes du client et les ambitions de Compass Group France. À l'issue de la revue finale, vous prononcez la validation et autorisez la remise de l'offre.

Ce que l'on vous propose

• Poste basé à Malakoff (92) ou Marseille (13)
• CDI
• Statut cadre
• Forfait jours
• 13e mois
• 17 RTT
• Programme de formations
• Mutuelle entreprise
• CSE
• Mobilité interne

Vos principales responsabilités

• Définir la stratégie de réponse et porter l'expertise de votre segment
• Développer une expertise approfondie de votre marché (entreprise) et assurer une veille sur les tendances et attentes clients.
• Qualifier les opportunités et identifier les facteurs clés de succès des dossiers.
• Définir la stratégie de réponse, les messages clés, les différenciants et le brief initial.
• Évaluer le niveau d'accompagnement nécessaire et mobiliser les ressources adaptées.
• Transmettre un brief clair au Chargé de Projet Appels d'Offres et sécuriser son appropriation.
• Challenger et sécuriser la qualité des offres
• Challenger les orientations, messages et choix structurants aux jalons clés.
• Garantir l'adéquation de la réponse aux attentes du client et au positionnement de la marque.
• Veiller à la qualité des contenus, à la lisibilité des messages et à la mise en valeur des éléments différenciants.
• Demander les ajustements nécessaires avant validation.
• Prononcer la validation finale et autoriser la remise de l'offre.
• Accompagner les dossiers et contribuer à leur réussite
• Adapter votre niveau d'intervention à la complexité et aux enjeux de chaque appel d'offres.
• Participer à l'analyse du besoin, à la construction du brief, à l'animation des instances projet et à la coordination des experts.
• Produire ou finaliser certains contenus lorsque le dossier le nécessite.
• Accompagner les équipes commerciales jusqu'aux soutenances et contribuer à la réussite des dossiers.
• Capitaliser sur les retours clients et les résultats obtenus afin d'enrichir les bonnes pratiques et l'expertise de votre segment.

Profil et compétences attendus

• Expérience confirmée en stratégie de réponse, appels d’offres ou gestion de projets commerciaux complexes. Ou sur une fonction opérationnelle type Chef de secteur.
• Capacité à construire un brief, challenger une proposition et évaluer la qualité globale d’une offre.
• Leadership fonctionnel, capacité d’arbitrage et aisance avec des interlocuteurs variés.
• Excellentes capacités rédactionnelles, d’analyse et de synthèse.
• Capacité à produire des contenus à forte valeur ajoutée lorsque nécessaire.
• Une expertise de la restauration collective, des services B2B ou de marchés comparables est appréciée

Processus de recrutement

• Entretien avec notre Responsable Recrutement
• Entretien avec notre Directrice du Bid Center
• Entretien avec notre Directrice Sales Excellence
• Entretien avec notre Directrice Générale Fidélisation