Manager Adjoint Restauration – Leadership et Opérations

Direct Emploi; Grenoble; Sur place; EUR 8 400 - 12 000; Temps partiel

Résumé du poste

Direct Emploi recherche un alternant manager adjoint à Échirolles (F/H) pour encadrer l'équipe et assurer l'organisation des plannings et la répartition des tâches au quotidien du restaurant. Le poste implique la gestion des stocks et des commandes ainsi que le suivi des objectifs de vente lorsque nécessaire, dans le respect des procédures et des régles d'hygiène.

Vous participerez à la qualité de service et à la satisfaction client, et vous serez impliqué dans la résolution des problèmes

Qualifications

• Encadrement et animation de l'équipe.
• Organisation des plannings et répartition des tâches.
• Gestion des stocks, des commandes et parfois des objectifs de vente.
• Suivi de la qualité de service, de l'hygiène et de la satisfaction client.
• Participation à la gestion quotidienne du restaurant et résolution des problèmes.

Responsabilités

• Encadrement et animation de l'équipe.
• Organisation des plannings et répartition des tâches.
• Gestion des stocks, des commandes et parfois des objectifs de vente.
• Suivi de la qualité de service, de l'hygiène et de la satisfaction client.
• Participation à la gestion quotidienne du restaurant et résolution des problèmes.

Connaissances

Encadrement d'équipe

Planification

Gestion des stocks

Relation client

Description du poste

Direct Emploi recherche un alternant manager adjoint à Échirolles (F/H) pour encadrer l'équipe et assurer l'organisation des plannings et la répartition des tâches au quotidien du restaurant. Le poste implique la gestion des stocks et des commandes ainsi que le suivi des objectifs de vente lorsque nécessaire, dans le respect des procédures et des régles d'hygiène.

Vous participerez à la qualité de service et à la satisfaction client, et vous serez impliqué dans la résolution des problèmes