Adjoint Manager de Site – Restauration (Alternant)

Elior Restauration; Bois-Colombes; Sur place; EUR 12 276 - 15 624; Plein temps

Résumé du poste

Elior Restauration recherche un(e) Alternant(e) Adjoint(e) Manager de Site pour gérer l'opérationnel dans nos restaurants en Île-de-France. En tant que manager, vous serez supervisé(e) par un(e) directeur(rice) du restaurant et serez responsable de la gestion quotidienne, du service client, et de la qualité des repas.

Vous accueillerez les clients, gérerez les plannings du personnel, et vous assurerez du respect des normes d'hygiène et de sécurité. Ce poste est à temps complet (35h), du lundi au vendredi, avec un début prévu pour août ou septembre 2026.

Qualifications

• Capacité à gérer les relations clients et commerciales.
• Expérience dans la gestion de site de restauration appréciée.
• Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité.

Responsabilités

• Assurer la gestion opérationnelle quotidienne du site.
• Gérer administrative et relation commerciale avec les clients.
• Superviser la qualité du service et l'animation du site.

Description du poste

Elior Restauration recherche un(e) Alternant(e) Adjoint(e) Manager de Site pour gérer l'opérationnel dans nos restaurants en Île-de-France. En tant que manager, vous serez supervisé(e) par un(e) directeur(rice) du restaurant et serez responsable de la gestion quotidienne, du service client, et de la qualité des repas.

Vous accueillerez les clients, gérerez les plannings du personnel, et vous assurerez du respect des normes d'hygiène et de sécurité. Ce poste est à temps complet (35h), du lundi au vendredi, avec un début prévu pour août ou septembre 2026.