Maître d’hôtel H/F

Taleez; Paris; Sur place; EUR 34 000 - 41 000; Plein temps

Résumé du poste

Taleez recrute un Maître d’hôtel expérimenté pour une mission d’intérim à Paris 16e. Vous assurerez la mise en place, le service et le débarrassage dans les salons de réception, avec un service haut de gamme pour les dîners de direction et de Présidence.

Le candidat idéal dispose d’une formation hôtellerie-restauration, d’une excellente présentation, et sait coordonner une équipe lors d’événements jusqu’à 300 personnes. L’événementiel exige rigueur et discrétion.

Qualifications

• Formation en hôtellerie-restauration indispensable.
• Expérience significative en service haut de gamme.
• Excellente présentation et très bonne élocution.
• Sens du service, rigueur, ponctualité et discrétion.
• Capacité à travailler en équipe et à coordonner le personnel de service.

Responsabilités

• Assurer la mise en place, le service à table et le débarrassage dans les salons de réception.
• Assurer un service haut de gamme lors de repas de direction et de Présidence.
• Participer à l’organisation et au service de réceptions de 50 à 300 personnes : cocktails, buffets, événements…
• Préparer et installer les accueils café en salles de réunion.
• Veiller au réapprovisionnement des boissons et du linge de table.
• Garantir la bonne tenue des salons et des espaces de réception.

Connaissances

Maitre d’hôtel

Service haut de gamme

Ponctualité

Discrétion

Travail en équipe

Coordination du personnel

Formation

Formation hôtellerie-restauration

Description du poste

Nous recherchons pour l’un de nos clients un(e) Maître d’hôtel expérimenté(e) pour une mission d’intérim basée à Paris 16e.

Vos missions :

• Assurer la mise en place, le service à table et le débarrassage dans les salons de réception.
• Assurer un service haut de gamme lors de repas de direction et de Présidence.
• Participer à l’organisation et au service de réceptions de 50 à 300 personnes : cocktails, buffets, événements…
• Préparer et installer les accueils café en salles de réunion.
• Veiller au réapprovisionnement des boissons et du linge de table.
• Garantir la bonne tenue des salons et des espaces de réception.

Profil recherché :

Formation en hôtellerie-restauration indispensable

Expérience significative en service haut de gamme, idéalement en tant que Maître d’hôtel.

Excellente présentation et très bonne élocution.

Sens du service, rigueur, ponctualité et discrétion.

Capacité à travailler en équipe et à coordonner le personnel de service.

Lieu : Paris 16e
Contrat : Mission d’intérim

REF:IND2024