Magasinier / Cariste H/F

Newrest; Saint-Aignan-Grandlieu; On-site; EUR 21,000 - 28,000; Full time

Job summary

Newrest recherche un Magasinier/Cariste pour assurer la réception, le contrôle et le stockage des matières premières et des produits non alimentaires. Vous appliquerez les procédures HACCP et respecterez le FIFO pour optimiser les stocks et les flux.

Vous travaillerez dans le cadre d'une équipe dédiée, avec des horaires décalés et une exigence de rigueur et d'organisation. Formation CAP/BEP logistique requise; expérience 3–5 ans est souhaitée.

Qualifications

• Formation CAP/BEP en logistique.
• 3 à 5 ans d'expérience en magasinage et gestion des stocks.
• Connaissance des règles HACCP et FIFO.

Responsibilities

• Réception et contrôle des marchandises.
• Stockage et mise à disposition selon FIFO.
• Réalisation des températures et documentation de traçabilité.
• Gestion des stocks et contrôle des DLC.
• Gestion des entrées/sorties et inventaires.
• Respect des procédures d’hygiène et sécurité (HACCP).
• Entretien des zones de stockage et des poste de travail.

Skills

Rigueur

Organisation

Gestion des stocks

Hygiène HACCP

Education

CAP/BEP logistique

Job description

Newrest, spécialiste des services à la restauration, propose des solutions adaptées aux besoins de ses clients : conception des menus personnalisés, compétences culinaires, gestion de la logistique, préparation des trolleys pour la mise à bord, service de livraison « last mile » et chargement des avions, jusqu’aux prestations VIP.

Vous êtes à la recherche d’un nouveau défi, d’une activité passionnante et vous souhaitez exprimer toutes vos compétences au sein de la restauration aérienne.

Dans le cadre de la poursuite de notre développement, nous recrutons un Magasinier / Cariste.

Vous devez réaliser au quotidien la réception, le contrôle, le stockage ainsi que la mise à disposition aux différents services des matières premières alimentaires et non alimentaires.

Missions

• Vous assurez la réception et le contrôle les marchandises.
• Vous relevez les températures des produits à la livraison.
• Vous établissez et renseignez les documents de traçabilité.
• Vous décartonnez et stockez les produits dans les différentes zones de stockage en respectant la règle du FIFO.
• Vous effectuez les sorties des matières premières en respectant les procédures en matière d’hygiène (HACCP).
• Vous rangez et nettoyez les différentes zones de stockages.
• Vous contrôlez quotidiennement les chambres froides et les stocks, soit les DLC, la durée de vie à respecter, les quantités, l’aspect visuel des produits…
• Vous relevez les températures des différentes chambres froides (positives et négatives).
• Vous veillez à l’interdiction de l’accès aux personnes non autorisées aux différentes zones de stockage.
• Vous participez aux inventaires.
• Vous réalisez de manière ponctuelle, les achats en magasins ou des enlèvements chez les fournisseurs par le biais d’un véhicule de la Société Newrest France
• Vous respectez les procédures en matière d’hygiène (HACCP).
• Vous respectez le port de la tenue obligatoire (gants, charlottes, chaussures de sécurité, vêtements de travail et masques si nécessaires).
• Vous assurez la propreté de votre poste de travail ainsi que du matériel et des locaux.
• Vous respectez les règles de sécurité et sûreté en vigueur.
• Vous Communiquez à votre hiérarchie les anomalies rencontrées (DLC, ruptures, erreur de livraison…).

Issu(e) d’une formation de niveau CAP/BEP en logistique, vous disposez d’une expérience réussie de 3 à 5 ans sur un poste de magasinier, gestion des stocks.

Attention: évoluant dans le secteur alimentaire, le poste est soumis à des températures adéquates à la bonne conservation des produits(4° degré Celsius, -20° degré Celsius)

Vous maîtrisez les règles de gestion des stocks et d’approvisionnement (FIFO) et d’hygiène alimentaire (HACCP).

Rigueur, organisation et analyse sont les maîtres-mots pour votre réussite à ce poste

Horaires de travail décalés, week-end compris.

Dans le cadre de sa politique diversité, le Groupe Newrest étudie, à compétences égales, toute candidatures, dont celles de personnes en situation de handicap.

a Propos De Newrest

Fondé en 1996 sous le nom de Catair, le groupe Newrest, présidé par Olivier Sadran, est aujourd’hui le seul opérateur à intervenir sur l’ensemble des secteurs de la restauration et des services associés : catering aérien, buy-on-board, duty free à bord, restauration concédée, bases vie et services de facility management, catering ferroviaire, concessions de restauration aéroportuaires et autoroutières.

Avec ses 61510 collaborateurs présents dans 52 pays, le groupe Newrest, dont le chiffre d’affaires s’élève à 3,336 milliards d’€ en 2025, est également le premier acteur mondial indépendant du catering aérien.