Luxury Hotel Bartender - Signature Bar, Travel Perks

Barrière Group; Paris; Hybride; EUR 36 000 - 48 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Titre de transport pris en charge enPr

Voyages possibles sur la France et le1

Résumé du poste

Barrière Fouquet’s Paris recherche un Barman Joy (F/H) en Extra pour rejoindre le bar Signature, au 1er étage du restaurant Joy. Vous travaillerez sous la responsabilité du Chef Barman dans une équipe d’une dizaine de collaborateurs, et vous maîtrisez les cocktails comme le shaker.

Vous parlerez anglais couramment et utiliserez le logiciel Micros. Expérience minimum de 3 ans requise; le poste inclut des avantages et des opportunités d’évolution au sein du Groupe Barrière.

Qualifications

• Maîtriser mille et un cocktails et sourire en toutes circonstances.
• Anglais courant requis pour service international.
• Expérience minimum de 3 ans en tant que barman dans un restaurant ou hôtel.

Responsabilités

• Prise de commande et service selon les normes.
• Veiller à la satisfaction des clients selon les standards Barrière et LQA.
• Encadrer et former les commis, validation de la facturation et fond de caisse.
• Assurer l’ouverture et la fermeture du service sans coupure.

Connaissances

Cocktail mastery

Anglais courant

Shaker expert

Outils

Micros

Description du poste

Barrière Fouquet’s Paris recherche un Barman Joy (F/H) en Extra pour rejoindre le bar Signature, au 1er étage du restaurant Joy. Vous travaillerez sous la responsabilité du Chef Barman dans une équipe d’une dizaine de collaborateurs, et vous maîtrisez les cocktails comme le shaker.

Vous parlerez anglais couramment et utiliserez le logiciel Micros. Expérience minimum de 3 ans requise; le poste inclut des avantages et des opportunités d’évolution au sein du Groupe Barrière.