Chef de Rang Banquets — Service d’Excellence Luxe (Extra)

Barrière Group; Paris; Hybride; EUR 30 000 - 42 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Avantage en nature nourriture

Résumé du poste

L’Hôtel Barrière Fouquet’s Paris recherche un Chef de rang Banquets (F/H) en Extra pour assurer le bon déroulement des banquets et la préparation des salons, sous la supervision du Superviseur et de la Manager Banquets.

Vous avez au moins 3 ans d’expérience en Chef de rang dans un restaurant traditionnel, vous maîtrisez Micros et vous parlez anglais couramment, avec un sens client irréprochable et esprit d’équipe.

Qualifications

• Anglais courant exigé et sens du contact client.
• Maîtrise des standards de service et des banquets.
• Expérience minimum de 3 ans en Chef de rang dans un restaurant traditionnel.

Responsabilités

• Assurer la bonne préparation des salons et le bon déroulement des banquets.
• Accueillir les clients et répondre à leurs demandes ou attentes.
• S’adapter aux plannings et aux besoins opérationnels, en fonction des imprévus.
• Effectuer la prise de commande et le service selon les normes requises.
• Entretenir un excellent relationnel avec les clients, avec confidentialité et discrétion.
• Travail sans coupure.
• Avantage en nature nourriture.

Connaissances

Anglais courant

Relation client

Esprit d’équipe

Micros

Outils

Micros

Description du poste

L’Hôtel Barrière Fouquet’s Paris recherche un Chef de rang Banquets (F/H) en Extra pour assurer le bon déroulement des banquets et la préparation des salons, sous la supervision du Superviseur et de la Manager Banquets.

Vous avez au moins 3 ans d’expérience en Chef de rang dans un restaurant traditionnel, vous maîtrisez Micros et vous parlez anglais couramment, avec un sens client irréprochable et esprit d’équipe.