Lux Mixologist for Paris Luxury Bar & Service

Inside Lvmh; Paris; Hybride; EUR 29 000 - 40 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Opportunités de développement

Résumé du poste

Christian Dior Couture recherche un Barman expérimenté pour rejoindre l’équipe restauration du 30 avenue Montaigne à Paris.

Vous devrez maîtriser les techniques de mixologie, accueillir une clientèle internationale et assurer le service des boissons et des mets avec rigueur et sens du détail.

Une expérience minimale de 5 ans dans un établissement de luxe et une bonne connaissance de l’anglais sont exigées; l’entreprise propose un cadre international et des opportunités de développement.

Qualifications

• Anglais courant exigé pour une clientèle internationale.
• 5 ans minimum d’expérience en restauration de luxe en tant que Barman ou Chef Barman.
• Bonne connaissance des cocktails et service au bar.

Responsabilités

• Partager votre passion pour la mixologie et la restauration avec les clients.
• Accueillir les clients dans le point de vente et être ambassadeur de la Maison.
• Connaître parfaitement les équipements, boissons, cocktails et préparation des mets à la carte.
• Promouvoir les cocktails et boissons du restaurant et du 30 Montaigne.
• Réaliser les prises de commande et assurer le service des boissons et mets.
• Participer à la création et au renouvellement de la carte des cocktails et boissons.
• Présenter la facture et encaisser selon les procédures des restaurants.

Connaissances

Anglais courant

Expérience luxe 5+ ans

Restauration mixologie

Description du poste

Christian Dior Couture recherche un Barman expérimenté pour rejoindre l’équipe restauration du 30 avenue Montaigne à Paris.

Vous devrez maîtriser les techniques de mixologie, accueillir une clientèle internationale et assurer le service des boissons et des mets avec rigueur et sens du détail.

Une expérience minimale de 5 ans dans un établissement de luxe et une bonne connaissance de l’anglais sont exigées; l’entreprise propose un cadre international et des opportunités de développement.