Lux Beach Bar Manager — Lead Service & Cocktails

Barrière; Cannes; Vor Ort; EUR 36.000 - 40.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Restaurant d’entreprise

Indemnité nourriture

Parking

Zusammenfassung

Le Majestic Cannes, hôtel 5 étoiles du Groupe Barrière, recherche un(e) barman/barmaid pour superviser le Bar de la Plage Ciro’s et offrir une expérience client d’exception. Vous assurez la gestion quotidienne du bar, l’accueil et la fidélisation de la clientèle, ainsi que la préparation des boissons en respectant les normes du groupe Barrière.

Poste à 35 heures et rémunération brute mensuelle à partir de 3 065,10 € + 187 € Indemnité nourriture, avec variable possible.

Qualifikationen

• Expérience réussie en tant que barman/barmaid.
• Maîtrise des techniques du bar et des règles d’hygiène.
• Compétences managériales et esprit d’équipe.
• Bonne connaissance des produits et cocktails.
• Maîtrise de l’anglais souhaitée.

Aufgaben

• Garantir la qualité du service au bar et des consommations.
• Accueillir, fidéliser et développer la clientèle.
• Participer au service et au développement des ventes.
• Gérer les mises en place, la préparation des boissons et cocktails.
• Organiser et coordonner les activités du bar.
• Être garant de la tenue des caisses et de la gestion des stocks.
• Veiller à la propreté et au respect des règles d’hygiène et de sécurité.

Kenntnisse

Maîtrise des techniques du bar

Anglais courant

Management

Sens du service

Jobbeschreibung

Le Majestic Cannes, hôtel 5 étoiles du Groupe Barrière, recherche un(e) barman/barmaid pour superviser le Bar de la Plage Ciro’s et offrir une expérience client d’exception. Vous assurez la gestion quotidienne du bar, l’accueil et la fidélisation de la clientèle, ainsi que la préparation des boissons en respectant les normes du groupe Barrière.

Poste à 35 heures et rémunération brute mensuelle à partir de 3 065,10 € + 187 € Indemnité nourriture, avec variable possible.