Lead Bar Chef – Luxury Beachfront, Cannes

Barrière

Cannes

On-site

EUR 31,000 - 37,000

Full time

8 days ago

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Benefits offered by this job

13e mois
Intéressement et participation
Restaurant d’entreprise
Indemnité nourriture
Parking
Mobilité internationale
Campus Barrière formation
Tarifs collaborateurs

Job summary

Le Groupe Barrière recherche un/une barman(aid) pour assurer la gestion quotidienne du bar de La Plage Ciro's à Cannes et garantir un service client irréprochable. Vous collaborerez au maintien des standards et au développement des ventes dans un cadre hôtelier 5 étoiles.

Poste à 35 heures hebdomadaires en CDI, avec rémunération brute mensuelle indicative et indemnité nourriture, et des perspectives de mobilité au sein du groupe Barrière.

Qualifications

  • Expérience réussie en tant que Barman/aid.
  • Maîtrise des techniques du bar et des cocktails.
  • Connaissance des règles d’hygiène et de sécurité.

Responsibilities

  • Garantir la qualité du service au bar et des consommations servies.
  • Accueillir et fidéliser la clientèle.
  • Participer au service et au développement des ventes en fonction des besoins clients.
  • Gérer les mises en place et la préparation des boissons et cocktails.
  • Organiser et coordonner les activités du bar.
  • Veiller à la propreté et au respect des règles d’hygiène et sécurité.

Skills

Bar techniques
Management
Hygiène
Anglais

Job description

Le Groupe Barrière recherche un/une barman(aid) pour assurer la gestion quotidienne du bar de La Plage Ciro's à Cannes et garantir un service client irréprochable. Vous collaborerez au maintien des standards et au développement des ventes dans un cadre hôtelier 5 étoiles.

Poste à 35 heures hebdomadaires en CDI, avec rémunération brute mensuelle indicative et indemnité nourriture, et des perspectives de mobilité au sein du groupe Barrière.

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