Lead Barman – Luxury Beach Bar, Cannes

Barrière; Cannes; Vor Ort; EUR 35.000 - 39.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

13e mois (10 mois d’ancienneté)

Intéressement et participation

Restaurant d’entreprise et indemnité-n

Parking

Mobilité nationale et internationale

Formations Campus Barrière

Tarifs collaborateurs

Zusammenfassung

Barrière Group Cannes recherche un barman confirmé pour assurer la gestion quotidienne du Bar de La Plage Ciro's et garantir un service d’exception. Vous travaillerez sous la supervision du Directeur de la Plage, en veillant à la sécurité, à l’hygiène et à la satisfaction clientèle tout en développant les ventes et le relationnel client.

Poste à 35 heures hebdomadaires, rémunération brute mensuelle à partir de 3 065,10 € + 187 € Indemnité nourriture = 3 252 € + variable.

Qualifikationen

• Maîtrise des techniques du bar et des cocktails.
• Rigueur d’hygiène et sécurité alimentaire.
• Expérience en management souhaitée.

Aufgaben

• Garantir la qualité du service au bar et des consommations dans le respect des normes Barrière.
• Accueillir, fidéliser et développer la clientèle.
• Participer au service et au développement des ventes selon les besoins des clients.
• Gérer les mises en place et la préparation des boissons et cocktails.
• Organiser et coordonner les activités du bar.
• Veiller à la tenue des caisses et à la gestion des stocks.
• Assurer la propreté et le respect des règles d’hygiène et de sécurité.

Kenntnisse

Maîtrise des techniques du bar

Gestion du bar et du service

Anglais courant

Management

Orientation client

Jobbeschreibung

Barrière Group Cannes recherche un barman confirmé pour assurer la gestion quotidienne du Bar de La Plage Ciro's et garantir un service d’exception. Vous travaillerez sous la supervision du Directeur de la Plage, en veillant à la sécurité, à l’hygiène et à la satisfaction clientèle tout en développant les ventes et le relationnel client.

Poste à 35 heures hebdomadaires, rémunération brute mensuelle à partir de 3 065,10 € + 187 € Indemnité nourriture = 3 252 € + variable.