Livreur & Aide-Cuisine — Restauration Collectivités CDI

Wink; Quiberon; Sur place; EUR 21 000 - 30 000; Plein temps

Résumé du poste

Wink recherche un livreur et aide de cuisine en CDI 35h pour renforcer l'équipe de la cuisine centrale de Quiberon, rattachée au restaurant scolaire, du lundi au vendredi.

Sous l'autorité du gérant, vous assurez la remise en température, le dressage, la production culinaire, le conditionnement et la livraison des repas destinés à la résidence Autonomie de la ville de Quiberon, en veillant au respect des règles d'hygiène et au service auprès des enfants.

Qualifications

• Organisation et rigueur indispensables pour la mise en place et le dressage.
• Respect des règles d'hygiène et sécurité alimentaire.
• Bonne capacité à travailler avec l'équipe et à servir les enfants.

Responsabilités

• Remise en température des plats chauds et dressage des mets.
• Production culinaire et préparation des plats confiés.
• Préparation froide et gestion des denrées (approvisionnement et stockage).
• Mise en œuvre des règles d'hygiène et service auprès des enfants.
• Livraison des repas pour la résidence Autonomie et travail du lundi au vendredi.

Connaissances

Organisation et rigueur

Hygiène et sécurité alimentaire

Capacité à travailler en équipe

Description du poste

Wink recherche un livreur et aide de cuisine en CDI 35h pour renforcer l'équipe de la cuisine centrale de Quiberon, rattachée au restaurant scolaire, du lundi au vendredi.

Sous l'autorité du gérant, vous assurez la remise en température, le dressage, la production culinaire, le conditionnement et la livraison des repas destinés à la résidence Autonomie de la ville de Quiberon, en veillant au respect des règles d'hygiène et au service auprès des enfants.