Leader Restauration Scolaire – Lyon 7e/8e (Temps Plein)

Ville de Lyon; Lyon; Sur place; EUR 21 000 - 25 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Transports en commun remboursés 75%

Carte restaurant jusqu’à 153€ / mois

Forfait mobilités durables 300€ /an

Congé menstruel

10 semaines congé 2e parent

Accès musée de la ville

Comité d’œuvres sociales

Résumé du poste

La Ville de Lyon recrute un RRS volant-e dans le 7e et 8e arrondissement pour organiser la gestion de la restauration scolaire dans les écoles publiques.

Sous la responsabilité du Responsable de Proximité et du Directeur d’Accueil de Loisirs, vous assurez la distribution, les préparations sur place et l’éducation au goût des enfants, tout en relayant les consignes et en veillant à l’entretien des locaux et du matériel.

Qualifications

• Diplôme CAP/BEP en restauration collective ou équivalent
• Hygiène et sécurité alimentaire maîtrisées
• Connaissance des besoins nutritionnels des enfants et pédagogie adaptée

Responsabilités

• Coordonne et gère les activités de distribution collective
• Organise les préparations sur place et la mise en chauffe
• Participe à l’éducation et à l’éveil au goût des enfants
• Communique et relaie l’information aux agents
• Réalise l’entretien et la maintenance des locaux et du matériel

Connaissances

Hygiène alimentaire

Éducation nutritionnelle

Communication interne

Formation

CAP/BEP en restauration collective

Description du poste

La Ville de Lyon recrute un RRS volant-e dans le 7e et 8e arrondissement pour organiser la gestion de la restauration scolaire dans les écoles publiques.

Sous la responsabilité du Responsable de Proximité et du Directeur d’Accueil de Loisirs, vous assurez la distribution, les préparations sur place et l’éducation au goût des enfants, tout en relayant les consignes et en veillant à l’entretien des locaux et du matériel.