Leader Opérations Fromagerie – Qualité & Performance

Groupe Even; Saint-Méen; On-site; EUR 90,000 - 120,000; Full time

Benefits offered by this job

Restaurant Inter entreprise

Conciergerie

Mutuelle

CE

Participation

Intéressement

Plan d’Epargne Retraite Collectif

Compte d’épargne Temps

Job summary

Laïta, coopérative laitière du Grand Ouest, cherche à recruter un directeur de fromagerie pour piloter le schéma directeur, les investissements et le système qualité. Vous dirigerez une équipe de cadres et 200 salariés, en assurant performance et conformité.

Ce poste offre des perspectives de développement, une rémunération structurée et des avantages, avec une forte implication dans l’avenir des produits laitiers et la sécurité alimentaire.

Qualifications

• Formation d’ingénieur généraliste et expérience similaire en agroalimentaire.
• Expérience managériale avec conduite du changement.
• Maîtrise des indicateurs de performance industrielle et outils d’amélioration continue.

Responsibilities

• Manager une équipe de cadres et un effectif d’environ 200 salariés.
• Atteindre les objectifs de volumes dans le respect de la qualité, coût et délais.
• Suivre les KPIs (productivité, rendement matière, sécurité) et analyser les écarts.
• Définir le schéma directeur de la fromagerie et veiller à son application.
• Conduire le programme d’investissements et évaluer les besoins futurs.
• Veiller au bon fonctionnement du système qualité et piloter la commission de proximité.
• Prendre en charge les moyens de R&D et les projets associés.
• Participer à des groupes de travail transverses et favoriser l’amélioration continue.

Skills

Management d'équipe

Gestion de projets

Amélioration continue

Analyse des indicateurs

Education

École d’ingénieur généraliste

Tools

Qualité et amélioration continue

Job description

Laïta, coopérative laitière du Grand Ouest, cherche à recruter un directeur de fromagerie pour piloter le schéma directeur, les investissements et le système qualité. Vous dirigerez une équipe de cadres et 200 salariés, en assurant performance et conformité.

Ce poste offre des perspectives de développement, une rémunération structurée et des avantages, avec une forte implication dans l’avenir des produits laitiers et la sécurité alimentaire.