Directeur de Fromagerie et Production

LAÏTA; Ploudaniel; On-site; EUR 90,000 - 150,000; Full time

Job summary

Laïta, coopérative du Grand Ouest, recherche un(e) directeur(trice) opérationnel(le) pour manager une équipe et environ 200 salariés, et pour piloter les activités industrielles de la fromagerie.

Vous serez en charge d’atteindre les volumes tout en respectant qualité, coût et délais, de suivre les indicateurs de performance, d’élaborer le schéma directeur et de conduire les investissements, tout en assurant un système qualité robuste et une démarche R&D.

Qualifications

• Expérience managériale sur une équipe nombreuse.
• Capacité à atteindre les objectifs de volumes tout en respectant qualité, coût et délais.
• Maîtrise du suivi des indicateurs de performance et analyse des écarts.
• Définir et piloter le schéma directeur de la fromagerie.
• Conduire les programmes d’investissements et évaluer les besoins futurs.
• Assurer le fonctionnement du système qualité, sécurité et proximité.
• Piloter les moyens de R&D et participer à des groupes de travail transverses.

Responsibilities

• Manager une équipe cadre et un effectif de 200 salariés.
• Atteindre les objectifs de volumes en respectant qualité, coût et délais.
• Suivre les indicateurs de performance et analyser les écarts.
• Définir le schéma directeur de la fromagerie et veiller à son application.
• Conduire le programme d’investissements et évaluer les besoins futurs.
• Veiller au bon fonctionnement du système qualité et piloter la commission de proximité.
• Prendre en charge les moyens de R&D et participer à des groupes de travail transverses.

Skills

Management d'équipe

Suivi des indicateurs

Qualité et sécurité

Conduite de projets

Job description

Laïta, coopérative du Grand Ouest, recherche un(e) directeur(trice) opérationnel(le) pour manager une équipe et environ 200 salariés, et pour piloter les activités industrielles de la fromagerie.

Vous serez en charge d’atteindre les volumes tout en respectant qualité, coût et délais, de suivre les indicateurs de performance, d’élaborer le schéma directeur et de conduire les investissements, tout en assurant un système qualité robuste et une démarche R&D.