Leader Formation Terrain — Centre École & Déploiement

Pokawa

Paris

Sur place

EUR 55 000 - 75 000

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CE Swile
Mutuelle Alan
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Résumé du poste

Pokawa, acteur de la restauration saine, recrute un Responsable Formation Terrain pour structurer le Pôle Formation, construire les parcours et piloter les projets de formation.

Vous définirez la vision, harmoniserez les méthodes et suivrez les indicateurs de performance, en collaboration avec les équipes Opérations, Exploitation et Franchise. Profil Bac+5, expérience dans la restauration ou le retail, leadership et pilotage transversal.

Qualifications

  • Formation Bac+5 ou équivalent avec expérience en formation multi-sites.
  • Expérience confirmée dans le développement des compétences et dispositifs de formation.
  • Expérience en management d’équipe et pilotage de projets transverses.
  • Idéal : création d’un centre de formation, académie interne ou restaurant école.

Responsabilités

  • Définir la vision et la stratégie de formation de Pokawa.
  • Construire les parcours de développement pour tous les métiers.
  • Garantir l’harmonisation des méthodes de formation sur le réseau.
  • Piloter la feuille de route annuelle du Pôle Formation.
  • Élaborer et suivre les indicateurs de performance.

Connaissances

Management d'équipe
Pilotage de projets
Développement des compétences
Restauration organisée / retail

Formation

Master ou équivalent Bac+5

Description du poste

Pokawa, acteur de la restauration saine, recrute un Responsable Formation Terrain pour structurer le Pôle Formation, construire les parcours et piloter les projets de formation.

Vous définirez la vision, harmoniserez les méthodes et suivrez les indicateurs de performance, en collaboration avec les équipes Opérations, Exploitation et Franchise. Profil Bac+5, expérience dans la restauration ou le retail, leadership et pilotage transversal.

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