Formateur Terrain — Coach Opérationnel et Formation

POKAWA

Paris

Sur place

EUR 44 000 - 46 000

Plein temps

14 jours+

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Avantages offerts par ce poste

CE Swile

Mutuelle Alan (60%)

Wellpass

Résumé du poste

Pokawa recrute un Formateur Terrain pour piloter les parcours de formation et l’intégration des équipes sur le terrain. Vous assurez le respect des standards dans tous les restaurants et accompagnez les managers-formateurs tout au long des parcours.

Une expérience en formation et en ouverture de restaurants est souhaitée; le poste privilégie l’action sur le terrain et la proximité avec les équipes opérationnelles. Rémunération autour de 44k€ à 46k€ selon profil.

Qualifications

Expérience significative en management de restaurant et maîtrise des standards d’exploitation en restauration.
Expérience dans la formation, l’accompagnement des équipes ou l’ouverture de restaurants est un vrai plus.
À l’aise avec les managers et les équipes opérationnelles sur le terrain.

Responsabilités

Garantir le respect des parcours de formation définis par Pokawa et des standards de formation dans les restaurants.
Accompagner les Managers et Franchisés dans leur rôle de formateur.
Observer les formations en situation réelle et conseiller les managers sur les bonnes pratiques.
Veiller à l’utilisation des grilles de formation et assurer le suivi des évaluations.
Mettre en place des plans d’accompagnement et faire évoluer les parcours grâce aux retours terrain.