Leader du Pôle Restauration et Entretien

Communes; Saint-Laurent-Blangy; On-site; EUR 38,000 - 52,000; Full time

Benefits offered by this job

Téléphone portable

Véhicule de service

Job summary

Communes recherche un chef du pôle restauration collective et entretien des locaux, cadre d'emploi technicien, sous la responsabilité de la directrice générale des services. Le poste implique la gestion opérationnelle des services de restauration et l'entretien des locaux sur l'ensemble des sites de la commune.

Vous dirigerez une équipe et assurerez l'organisation, les plannings et le respect des normes de sécurité et d'hygiène.

Qualifications

• Diplôme en gestion de restauration collective requis.
• Expérience significative en gestion de restauration collective.
• Permis B indispensable.
• Bonnes aptitudes managériales et sens du dialogue.

Responsibilities

• Gérer le pôle restauration collective et entretien des locaux.
• Planifier et suivre les prestations et les plannings.
• Déplacements sur l'ensemble des sites communaux.
• Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité.

Skills

Gestion d'équipe

Rigueur et organisation

Réglementation restauration

Planification

Communication

Education

BTS Management hotellerie-restauration ou équivalent

Tools

Outils bureautiques

Job description

Communes recherche un chef du pôle restauration collective et entretien des locaux, cadre d'emploi technicien, sous la responsabilité de la directrice générale des services. Le poste implique la gestion opérationnelle des services de restauration et l'entretien des locaux sur l'ensemble des sites de la commune.

Vous dirigerez une équipe et assurerez l'organisation, les plannings et le respect des normes de sécurité et d'hygiène.